广式月饼

五仁/蛋黄月饼*超详步骤（无转化糖浆无枧水）

#月饼皮、普通面粉、白砂糖/棉纱糖、半个全蛋液、油、小苏打、#月饼馅（五仁）、坚果自选、花生油、熟糯米粉、高度数白酒、水、蜂蜜、#月饼馅（绿豆沙蛋黄）、绿豆沙（自制）、蛋黄、#其它、剩余纯蛋黄液、水、熟糯米粉

综合评分 7.2 （50 做过）

Joy的生活小世界

不用转化糖浆-蜂蜜广式月饼

月饼皮、蜂蜜（也可换成等量转化糖浆）、枧水、花生油、中筋面粉、月饼馅儿、各种坚果、各种果脯、蜂蜜、熟花生油、砂糖、凉开水、炒熟的糯米粉、白酒（可以省略）

综合评分 8.6 （210 做过）

蜂巢烘焙

椰蓉蔓越莓月饼

#饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油（玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、#椰蓉蔓越莓馅#、黄油、牛奶、白糖、全蛋液、椰蓉（舒可曼）、熟糯米粉、蔓越莓（舒可曼）、#蛋黄液#（刷表面）、鸡蛋黄、蛋清

综合评分 8.4 （5033 做过）

红叶99

超级好包的月饼

转化糖浆、花生油、枧水、普通面粉

3 做过

星辰陨落

哈密瓜月饼

中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、哈密瓜、冬瓜、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁、蛋黄、蛋清

综合评分 8.2 （177 做过）

君之

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21062 做过）

Oo石小糰oO