私家烘培尝试

哈密瓜马卡龙+哈密瓜夏日特饮（夏季创意小甜点）

#材料A、杏仁粉、糖粉、老化蛋清、抹茶绿色膏、#材料B、老化蛋清、细砂糖、蛋白粉、#材料C、细砂糖、水、#勾线糖霜、蛋白粉、糖粉、水、抹茶绿色膏

2 做过

咻酱小食堂

🎄圣诞风🥨经过多次调整的完美配方

无盐黄油、鸡蛋液、糖粉（不要用细砂糖代替）、盐、低筋面粉

综合评分 7.7 （24 做过）

吃吃吃货羊咩咩

炉果

低筋面粉、糖粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋、芝麻、蛋液（刷在表面）

综合评分 7.9 （870 做过）

畅小主

蔓越梅饼干

低粉、黄油、蔓越梅、细砂糖、淡奶油、香草精

综合评分 7.8 （1343 做过）

墨七

理由：阿嫣用的方子

水怡版～原味牛轧糖

韩国水怡、蛋清、白砂糖、黄油、水、盐、花生仁、全脂奶粉

综合评分 8.3 （312 做过）

海燕的手艺

理由：两斤糖放100白糖，不粘牙 糖偏软 好吃 但有人说没嚼劲

葡萄奶酥

低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

综合评分 7.5 （12883 做过）

君之

理由：减糖20还是甜

提子奶酥

低筋面粉、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖、葡萄干

综合评分 6.8 （98 做过）

紫色透明

多味花生牛轧糖

白色棉花糖（落基山牌）、黄油（安佳无盐）、奶粉（安佳无糖德运亦可）、花生米（喜欢花生的请多加）、咖啡粉、芝士粉、绿茶粉（五十玲）、可可粉（法芙娜）、海盐

综合评分 8.1 （3672 做过）

青橙子

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15174 做过）

Named小小S

万能紫薯馅简单做

生紫薯、植物油、白糖、黄油（可不用）

综合评分 8.3 （504 做过）

澄空明

理由：月饼馅

五仁月饼馅

核桃仁、花生、糯米粉（熟）、黑芝麻、葡萄干、花生油（我放的玉米油）、松子仁、瓜子仁、白砂糖（或蜂蜜一半糖一半）、葡萄酒（原方白酒）

综合评分 7.7 （28 做过）

小猪_lrvb

理由：月饼馅

最爱吃的五仁月饼

#月饼皮材料#、转化糖浆、枧水、花生油（或玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、#五仁馅材料#、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁（或花生仁）、白芝麻、菠萝干（或各种果脯）、葡萄干（或蔓越莓干）、细砂糖、水（凉白开）、高度白酒、玉米油、糯米粉（炒熟）、中筋粉（炒熟）、#蛋黄液# 刷表面用、鸡蛋黄、鸡蛋白

综合评分 8.4 （7752 做过）

红叶99

好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

看步骤

综合评分 8.3 （4218 做过）

飘香姐姐

理由：皮要调整

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.3 （45257 做过）

爱理不理DeeeeeJ