面包机料理

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创建时间: 2016-08-01      最后修改: 2019-02-21
40 菜谱
  • 菠萝包

    #种面团、高筋粉、细砂糖、水、鲜酵母、#主面团、高筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#菠萝酥皮#、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋粉

    综合评分 8.8 (996 做过)

    啊呜511

  • 老面包,改良版,更柔软!更香浓!

    种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

    综合评分 9.0 (3852 做过)

    美丽女神经

  • 汉堡胚 poolish(波兰种)

    (波兰种)酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

    综合评分 8.7 (1335 做过)

    Tracy易彩

  • 香橙吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、干酵母(夏天减至3克)、鸡蛋(我加到21克)、水、无盐黄油、橙皮(我用了一个半橙皮屑)

    综合评分 8.5 (132 做过)

    leibaobao00

  • 天然酵种汉堡胚

    高粉、低粉、天然酵种(百分百水粉比)、水、红糖(可用等量细砂糖代替)、盐、全蛋液、黄油、芝麻

    综合评分 9.0 (200 做过)

    呱呱呱呱

  • 奶油蛋白吐司

    高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (469 做过)

    王光光光光

  • 蛋清鲜奶超绵吐司

    高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、黄油、酵母

    综合评分 8.4 (337 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 在面包机帮助下蒸馒头

    中筋面粉、水、酵母粉

    综合评分 8.7 (808 做过)

    下山虎虎

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8496 做过)

    TheRed

  • 蒜香餐包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、无盐黄油、酵母、牛奶、水

    综合评分 7.8 (1936 做过)

    0夏天0

  • 心型椰蓉面包

    面包配料:、高精面粉、盐、细砂糖、黄油、奶粉、水、酵母、椰蓉配料:、椰蓉、全蛋液、黄油、细砂糖

    综合评分 7.4 (200 做过)

    stephanie-niniyang

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29796 做过)

    晓玮75

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15212 做过)

    糖豆MM

  • 淡奶油吐司

    高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶

    综合评分 8.7 (3083 做过)

    泳歌

  • 鲜虾吐司卷

    全麦吐司片、虾仁、鸡蛋、盐、蛋黄酱

    综合评分 8.3 (1318 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 《chef》唾液强分泌版——双奶酪夹心烤土司

    吐司、黄油、车打芝士片、马苏里拉芝士、植物油

    综合评分 8.0 (106 做过)

    bakerfannie

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