厦门古早味小吃

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怀念的古早味小吃!用味蕾来回味过去。
厦门小吃很多,其中有:黄则和的花生汤、鼓浪屿馅饼、土笋冻、沙茶面、虾面、炒面线、春卷、烧肉棕、海蛎煎、韭菜盒、贡鱿鱼、芋包、油葱粿、鱼丸汤 、麻糍、 炸五香、姜母鸭、卤鸭等等......
创建时间: 3年前      最后修改: 3年前
33 菜谱
  • 厦门沙茶面

    红肠、沙茶粉、油面(碱面)、虾、鱿鱼、叉烧、青菜、豆芽、花生酱

    综合评分 7.3 (120 做过)

    小葫芦瓜

  • 土笋冻

    沙虫、酸萝卜丝、香菜、芥末、蒜头酱

    7 做过

    墙角の吟唱

  • 来自厦门超好吃的沙茶肉串

    猪里脊肉、生抽、料酒、厦门沙茶酱、盐、生粉、竹签

    综合评分 8.6 (17 做过)

    MoooChen

  • 厦门海蛎煎

    大蒜叶、海蛎、鸡蛋、地瓜粉、酱油

    综合评分 7.6 (708 做过)

    雯婷茜子

  • 厦门海蛎炸

    海蛎、地瓜粉、香炸粉、五香粉/十三香、洋葱、盐、鸡精、鸡蛋

    8 做过

    chen蹭蹭

  • 传统厦门薄饼

    高丽菜/包菜、胡萝卜、春笋、豆干、三层肉(肥的多一点)、虾仁(最好是小一点的海虾)、荷兰豆、蒜苗、薄饼皮

    12 做过

    就爱吃闲饭

  • 厦门鲜虾面线

    虾、蒜、青菜、酱油、白胡椒粉、白糖、冰糖、料酒、盐、厦门面线、虾油

    综合评分 8.5 (42 做过)

    樱仔

  • 厦门(闽南)烧肉粽

    糯米、粽叶、五花肉、干货(香菇、干贝、海蛎干、虾干等)、鹌鹑蛋/咸蛋黄、酱油

    4 做过

    貳咚陈

  • 闽南五香卷,厦门五香

    三层肉,五花肉、小香葱、削皮荸荠、鸡蛋、盐巴、白糖、五香粉、老抽、地瓜粉、鸡精、豆腐皮

    综合评分 8.7 (35 做过)

    牛牛小君君

  • 韭菜盒子

    饺子粉、韭菜、虾皮、蛋、盐

    综合评分 8.3 (4539 做过)

    yaya小舍

  • 面线糊(厦门特色小吃)

    厦门面线、发菜丸、金针菇、海虾、海蛎、青蒜、姜、盐、地瓜粉、香油、开水

    综合评分 8.9 (26 做过)

    锦和甲美食食丸房

  • 炒面线

    闽南炸面线、包心菜、香菇、干贝和虾米、豆芽、古龙牌红烧猪肉罐头、姜葱蒜和芹菜

    22 做过

    肉肉妈咪爱厨房

  • 山寨版-黄则和花生汤

    生花生、银鹭牛奶花生、冰糖、鸡蛋

    1 做过

    天音丝缕/ty

  • 厦门特色小吃--金包银

    糯米粉300克、五花肉或瘦肉、鲜香菇或香菇干、笋干、虾米、橄榄油

    综合评分 6.8 (34 做过)

    天音丝缕/ty

  • 厦门古早味,手工炒面茶

    面粉、白糖、葱头油

    1 做过

    菜菜5200

  • 厦门姜母鸭

    鸭子半只、川穹、当归、党参、参地、八角、桂皮、香叶、配料1:盐、鸡精、冰糖、生抽、老抽、配料2:姜母、红酒、水

    综合评分 7.8 (47 做过)

    带雨坊

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