我的菜谱--※戚风※海绵※

咸蛋黄芋泥肉松爆浆蛋糕

材料

综合评分 8.9 （81 做过）

小厨娘卷卷-

🍵清新治愈抹茶戚风——不容易消泡的秘密

细砂糖、低筋面粉、65-75度热水、玉米油、抹茶粉、鸡蛋（带壳55-60）、柠檬汁、盐

综合评分 8.3 （404 做过）

王太家

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （3808 做过）

小胖叽叽

朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝

蛋黄、蛋清、低筋面粉、玉米油、牛奶、白砂糖、蛋黄酱、海苔肉松

综合评分 8.6 （1926 做过）

小史厨房

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

综合评分 9.1 （9201 做过）

小胖叽叽

超容易上手的古早蛋糕

低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、适合八寸模具

综合评分 8.1 （4209 做过）

瞳寒

戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）

蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.1 （2744 做过）

躺着吃饺子

超简单脆皮蛋糕~老式全蛋蛋糕&不分蛋~意外收获🔥

鸡蛋（普通鸡蛋）、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁或香草精

综合评分 7.8 （188 做过）

是田田姐啊

堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

蛋清、蛋黄、全蛋 、低筋面粉、玉米油、细砂糖、牛奶、芝士片

综合评分 8.2 （6078 做过）

一口pepper

【视频食谱】Duang！古早蛋糕

#24红色方模一个、蛋黄：、蛋白：、低筋粉：、玉米淀粉：、奶粉：、细砂糖：、盐：、植物油：、牛奶：、香草精：、柠檬汁：

综合评分 8.7 （954 做过）

八卦兔JadeCw

《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方）

蛋清、蛋黄、纯牛奶、食用盐、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油

综合评分 8.5 （2486 做过）

Tinrry甜悦

《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕（6寸配方）

#全蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、纯牛奶、低筋面粉、#装饰、柠檬汁、食用水、糖粉、青柠檬皮

综合评分 8.2 （949 做过）

Tinrry甜悦