中式点心

原来馒头不用蒸，把馒头生胚丢锅里煮一煮，出锅又白又胖

2 做过

小妖凌薇姐

超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

#水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻

综合评分 9.0 （3735 做过）

小胖叽叽

分享包子喧软蓬松的小技巧

包子万能和面配方、中筋面粉、水、干酵母、无铝泡打粉、白糖、猪油或玉米油

2 做过

朝辉晚霞

比蛋糕还好吃的福建马糕，教你不外传的秘方，不用鸡蛋，松软香甜

综合评分 6.8 （8 做过）

小妖凌薇姐

黄金流沙馅（零失败，还原茶楼百分百）

咸蛋黄、淡奶油（能打发那种）、黄油、白糖/炼奶、奶粉

5 做过

_怖鲑鲑_9fq2

糯米蛋

1 做过

小鱼美食666

煮绿豆沙，切记不要直接加水煮，记住这关键3步，又快又绿又出沙

4 做过

超子美食

排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！

#猪肉馅、猪肉泥（肥：瘦=3:7）、老抽、生抽、料酒、芝麻油（一定要放！！！）、榨菜碎（请不要省！！）、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油（也可以买现成的）、猪板油、水、生姜、盐

综合评分 8.4 （1664 做过）

咻酱小食堂

免烤箱，不用刷锅，在家也能吃到西餐厅必点的芝士焗玉米，奶香浓郁，绝绝子好吃！

3 做过

宠物小厨娘

这一口糯叽叽谁吃谁知道！怪不得这么多人排队去买~

牛奶、细砂糖、玉米油、糯米粉、玉米淀粉、蜜红豆、红薯、炼乳

3 做过

老板娘的微食记

薄皮儿大馅优秀车轮饼，学会可以摆摊那种

#配方可做8-10个直径9.5cm车轮饼壳，组合成4-5个车轮饼、黄油、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、低筋面粉、泡打粉

综合评分 8.4 （37 做过）

姗胖胖

做烘焙以来最好用的蛋黄酥方子来啦！

油皮部分:、白砂糖、中筋面粉、固体猪油、水、油酥部分:、炒熟的中筋面粉、固体猪油、馅料:、咸蛋黄、红豆沙、表面装饰:、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.5 （29 做过）

旺仔小馒头001

包子饺子万能基底肉馅

【原材料】、猪肉、姜末 、葱末（不吃葱不加）、【水料】、葱姜水或花椒水、【粉料】（5g调料勺）、盐、鸡精(鸡汁)、味精、白胡椒粉、糖、生粉（土豆淀粉）、【酱料】、酱油、或30ml生抽 10ml老抽、蚝油、【油料】、葱油、白芝麻油

综合评分 9.0 （1230 做过）

中华小厨猪悠悠

【鸡蛋汉堡】爆火小吃，香到离谱！

#面糊：、中筋面粉、盐、泡打粉、水、#馅料：、猪肉末、生抽、蚝油、白胡椒、葱花、黑木耳、香油、鸡蛋

4 做过

茶苏苏烘焙日记

鸡蛋汉堡（最完整的视频）

面粉、盐、泡打粉、水、肉、鸡蛋、蚝油，生抽、黑胡椒粉、香葱、其他添加菜

综合评分 8.2 （13 做过）

煮黑咖啡