Cheese Cakes

巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

6寸圆模、奶油奶酪（室温）、细砂糖、鸡蛋（室温）、蛋黄（室温）、乳脂含量48%淡奶油（室温）、玉米淀粉

综合评分 8.6 （642 做过）

SiennaC

岩烧芝士蛋糕

鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖a、砂糖b、低筋面粉、海盐、芝士岩烧酱、芝士片（安佳）、砂糖、奶油、黄油

综合评分 8.4 （618 做过）

美丽女神经

Kiri奶油芝士食谱-蔓越莓芝士条

#饼干底、全麦消化饼干、无盐黄油（融化）、#蛋糕体、kiri奶油芝士1kg、柠檬汁、细砂糖、全蛋、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、蔓越莓干

综合评分 7.8 （625 做过）

呱呱呱呱

草莓冻芝士蛋糕（视频菜谱）

奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒（白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 ）、吉利丁、任意喜欢的饼干或曲奇、草莓、细砂糖（草莓用）、草莓、蓝莓、薄荷叶、淡奶油（装饰用）、细砂糖（装饰用）

综合评分 8.0 （187 做过）

freesiaa

黑糖珍珠轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、淡奶油、牛奶A、蛋黄、玉米淀粉、牛奶B、蛋白、柠檬汁、黑糖/红糖、细砂糖、玉米淀粉

综合评分 7.8 （39 做过）

姗胖胖

玫瑰牛乳北海道双层冰淇淋蛋糕

#玫瑰冰淇淋蛋糕底、鸡蛋（60克左右）、玉米油、中街1946雪糕玫瑰口味、低筋面粉、细砂糖、#烘烤冰淇淋蛋糕层、玫瑰味蛋糕底6寸、奶油奶酪、白砂糖、鸡蛋、中街1946雪糕牛乳口味、低筋面粉、#冻乳酪冰淇淋蛋糕层、淡奶油、蛋黄、牛奶、马斯卡彭奶酪、吉利丁片、中街1946雪糕重瓣巨玫瑰口味

2 做过

晴天小超人

烫面轻乳酪蛋糕

奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （4513 做过）

八卦兔JadeCw

迷你轻乳酪蛋糕

分量：、蛋黄：、蛋白：、奶油奶酪：、低筋粉：、牛奶：、黄油：、糖：

综合评分 8.0 （375 做过）

八卦兔JadeCw

超火日本网红蛋糕－PABLO半熟芝士塔

#塔皮部分、中筋面粉、糖、盐、黄油、冰水、#半熟芝士部分、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、蛋白、糖、表面蛋液、#表面果胶、杏桃果酱、水

综合评分 7.1 （374 做过）

少女dog

香甜南瓜派

#派皮材料、无盐黄油、纯牛奶、蛋黄、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐一小撮、#南瓜奶油酱材料、贝贝南瓜、蛋黄、绵白糖、淡奶油

综合评分 7.8 （104 做过）

王光光光光

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

柠檬汁、奶油奶酪、吉利丁片、消化饼干6片、细砂糖、黄油、无糖酸奶、鲜奶油、热水

综合评分 8.5 （1302 做过）

Amanda曼达

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1906 做过）

少女dog

榴莲重芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、榴莲（净肉）、全蛋、牛奶、玉米淀粉

综合评分 8.1 （2307 做过）

lulututu

超简单的草莓芝士蛋糕

奶油奶酪（芝士糊）、淡奶油（芝士糊）、酸奶（芝士糊）、吉利丁片（芝士糊）、糖粉（芝士糊）、朗姆酒（芝士糊）、柠檬汁（芝士糊）、消化饼干（打底的饼胚）、融化的黄油（打底的饼胚）、草莓、装饰糖粉适量、装饰的淡奶油（+5克糖打发）

综合评分 8.0 （2133 做过）

镜月之鱼

【福田淳子】白桃可尔必思生起司蛋糕

#饼干底和白桃夹心、玛利亚饼干、融化的无盐黄油、罐头白桃、#可尔必思生起司蛋糕、奶油奶酪、可尔必思、原味酸奶（含糖）、吉利丁粉、冷水、柠檬汁、淡奶油、#粉红白桃果冻、罐头白桃、白桃罐头里的糖水、覆盆子（新鲜冷冻皆可）、吉利丁粉

综合评分 8.1 （69 做过）

奶油樱桃

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2393 做过）

少女dog