材料、猪肋排、红糖、甜椒粉(我没用)、粗盐、辣椒粉、孜然粉、BBQ酱、芥花油(我觉得没有特殊气味的油都可以吧)、切碎黄洋葱、切碎蒜瓣、烟熏甜椒粉(我没用)、威士忌(好吧我用了威士忌,如果你想用黄酒我也没有异议)、苹果醋、鸡肉高汤、番茄酱、蜂蜜、辣椒油、黄芥末酱、粗盐、现磨黑胡椒、辣椒粉
1 做过
小羊排、橄榄油、第戎芥末、红葱头、开心果仁、木薯淀粉或玉米淀粉、盐、现磨黑胡椒、#无花果红酒汁、红葱头、无花果、Merlot或其它种类红酒、石榴糖浆(pomegranate molasses)、牛肉高汤、盐,现磨黑胡椒
2 做过
#排骨腌料、肋排、盐、辣椒粉、黑糖、黑胡椒(研磨)、蒜粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、芥末粉、#烧烤酱(BBQ酱汁)、番茄酱、黑咖啡(最好是espresso)、红酒醋(可以用苹果醋替代)、黑糖、黑糖蜜(Molasses,没有可以用蜂蜜替代)、李锦记海鲜酱、辣酱油(Worcestershire sauce)、芥末粉、孜然粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、洋葱粉、蒜粉、黑胡椒(研磨)、可可粉
综合评分 8.8 (16 做过)