吐司面包

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1449 做过）

小森林轻食

掌握五点面包卷保证不开裂——孩子最完美的早餐【香葱肉松面包卷】

高粉270克、65度汤种80克、、糖30克、鸡蛋50克、牛奶75克、、黄油30克、盐2克、酵母6克

综合评分 7.8 （78 做过）

苏苏爱美食

培根芝士面包(诱人娇妹)

高筋面粉、原种(或酵母粉)、奶粉、盐、细沙糖、黄油、水、其它:、芝士片、培根、沙拉、披萨草、红椒粉

综合评分 7.6 （69 做过）

遇见-重生-陪伴

布里欧修皇冠吐司

日式吐司粉、鹰牌面包粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、发酵型黄油、#表面、软化黄油

综合评分 8.9 （1908 做过）

啊呜511

奶酪吐司---超级香浓

#种面团、高筋面粉、细砂糖、酵母、牛奶、全蛋液、#主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、奶油奶酪、黄油

综合评分 8.6 （640 做过）

啊呜511

北海道吐司--100%中种

#种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

综合评分 8.8 （2411 做过）

啊呜511

70%中种牛奶吐司

#种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.8 （1968 做过）

啊呜511

养乐多蜂蜜吐司

王后日式吐司粉、细砂糖、蜂蜜、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、养乐多（低糖）、黄油

综合评分 8.9 （58 做过）

啊呜511

波兰种牛奶吐司

#波兰种、面包粉、水、鲜酵母、#面团、面包粉、奶粉、鲜酵母、盐、炼乳、糖、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.9 （670 做过）

啊呜511

波兰种奶香吐司（玉米油）

#波兰种#、金像高粉、水、酵母、#主面团#、金像高粉、奶粉、耐高糖酵母、水、全蛋液、玉米油（或黄油）、盐、细砂糖

综合评分 8.8 （402 做过）

红叶99

又见波兰种，云朵般的吐司

酵种:、高筋粉、水（或牛奶）、酵母、主面团:、高筋粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、酵母、盐、无盐黄油

综合评分 8.6 （69 做过）

玄色精灵

牛奶吐司

高筋面粉 250克、奶粉 8克、酵母 2.5克、盐 3克、糖 30克、牛奶 165克-180克、全蛋液 30克、黄油 25克

综合评分 8.4 （1290 做过）

啊呜511

理由：适合明天做，头天做好，省当天制作的时间，低温长时间发酵会更好吃

炼乳白吐司

高筋面粉、即发干酵母、盐、炼乳、细砂糖、牛奶、无盐黄油

综合评分 7.1 （52 做过）

王光光光光