【颜值爆表】，看一眼就爱上的蛋糕们

圣诞千层蛋糕福袋

蛋糕胚：、鸡蛋、牛奶、油、低筋面粉、细砂糖、千层饼皮：、鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、红曲粉、细砂糖、淡奶油、糖粉、草莓、蓝莓

综合评分 8.2 （48 做过）

蓝洛凌

薄透透的千层蛋糕，花钱学不来的经验

黄油（隔热水融成液态）、糖粉（可用绵白糖 幼砂糖替代）、低筋面粉、鸡蛋（55克左右的鸡蛋）、纯牛奶、玉米淀粉、！！！这个千层量 可做市面厚皮的两个六寸，我这种超薄的一个八寸一个六寸。 建议量减半制作。、《千层糊的做法我之前没有写，现在补一个注意事项》、1.纯牛奶加蛋液用蛋抽搅匀后，粉类（低粉+糖粉+玉米淀粉）过筛加入。、2.筛入粉类后画z字搅匀，至少过筛三次，边筛边用蛋抽搅打。去除无法融入的蛋筋和面粉颗粒。、3.常温黄油液中倒入适量千层糊，充分乳化了（无油花）再倒回千层糊，边倒边搅拌均匀。再过筛一次即可贴面冷藏

综合评分 8.1 （17 做过）

慧制

甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面

<朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁（见步骤3）、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎

综合评分 8.1 （252 做过）

姗胖胖

网红日式豆乳盒子蛋糕

#蛋糕体、鸡蛋、白砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、#豆乳酱、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、奶油奶酪、豆浆、动物奶油、糖、熟黄豆粉

综合评分 7.5 （665 做过）

啉啉7

<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！

可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层：、甜苦巧克力（我用的54.5%）、奶油奶酪（室温软化）、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉（或片）

综合评分 8.3 （1906 做过）

少女dog

小小一块--果干乳酪蛋糕条

奶油奶酪 200克 细砂糖 60克 蛋黄 1个 鸡蛋 1个 酸奶 110克 淡奶油 55克 玉米淀粉 20克 提子干、蔓越莓干、芒果干 120克 朗姆酒 适量 消化饼干 80克 黄油 40克

综合评分 8.3 （132 做过）

啊呜511

日式抹茶豆乳蛋糕

豆漿、雞蛋、低粉、抹茶粉、黃油（隔水融化）、豆渣、砂糖、糖粉

1 做过

福山鴨子k

微波炉香草蛋糕~不到2分钟就可以吃上的美味！

黄油、黄糖（细砂糖）、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、泡打粉(不可省)、盐、香草精

综合评分 8.1 （27 做过）

Tinng

双层口味杏仁奶酪蛋糕块

#杏仁蛋糕底、无盐发酵型黄油 50克 细砂糖 50克 全蛋液 50克（中等大小一只） 杏仁粉 60克 杏仁力娇酒 8克、#奶酪蛋糕糊、奶油奶酪 250克 细砂糖 60克 无盐发酵型黄油 20克 淡奶油 55克 柠檬汁 10克 全蛋 2个约100克 玉米淀粉 24克、表面装饰杏仁片 适量

综合评分 7.3 （50 做过）

啊呜511

mini奥利奥咸奶油蛋糕

4寸蛋糕胚、抹面：奶油、糖粉、盐、奥利奥饼干（去掉夹馅）、装饰：巧克力、奥利奥饼干、格力高饼干、迷迭香、水果

综合评分 8.1 （1075 做过）

可乐乐777

【无油】柠檬戚风蛋糕-无油，润泽感依然不减！

蛋白、砂糖（A）、蛋黄、砂糖（B）、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮（泥状）、低粉（过筛）

19 做过

-鸡汤儿-

蛋糕覆盖式果冻外层

做好的5寸慕斯蛋糕、水果口味饮料、吉利丁片、做慕斯蛋糕时分出的慕斯液

综合评分 9.2 （94 做过）

maysway

超棒无油胡萝卜蛋糕（附奶油奶酪糖霜做法）Surprise Carrot Cake with Cream Cheese Frost

低筋面粉、糖、小苏打（baking soda）、肉桂粉、盐、姜粉/甜胡椒粉（ground allspice）、蛋黄酱（可不用或选用脱脂）、鸡蛋（大）、糖水菠萝罐头、胡萝卜（刨丝）、山核桃碎（chopped pecans）、------以下为糖霜用料-------、奶油奶酪（cream cheese）、牛油（室温软化）、牛奶、糖粉、香草精

0 做过

LauKun_Lan

舒芙蕾厚松饼

鸡蛋、蜂蜜、菜籽油、牛奶、香草精、低粉、泡打粉(可省)、糖

综合评分 8.1 （239 做过）

小小小飞羊