贝果家族

双黑肉桂贝果

A:、黑麦粉、高筋面粉、肉桂粉、盐、水、B：、黑糖、开水、C：、酵母、温水、D:、无盐黄油

综合评分 7.6 （88 做过）

灿灿闪着光

咸蛋黄肉松海苔贝果

面包粉、水、细砂糖、盐、黄油、酵母、馅：、咸蛋黄、肉松、海苔（可不放）、沙拉酱、煮贝果水：、水、白糖

综合评分 8.9 （531 做过）

冇伱灬冇我

完美贝果接口整形细节

手

综合评分 8.7 （23 做过）

墨七

黑糖燕麦贝果

燕麦片、高筋面粉（瓦雀公社）、盐、黑糖、低糖酵母、水、橄榄油、#糖水、水、糖

综合评分 8.6 （177 做过）

啊呜511

原味贝果

金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

综合评分 8.3 （3391 做过）

0夏天0

海苔芝士贝果

高筋面粉、糖、水、盐、酵母、黄油、海苔、马苏里拉奶酪

综合评分 8.6 （300 做过）

帅帅小厨-1

黑芝麻全麦贝果

高筋面粉、全麦面粉、黑芝麻、酵母、糖、盐、水、蜂蜜、煮贝果水、细砂糖

综合评分 8.3 （2946 做过）

惠妈妈hui

芝麻贝果（咸）

高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水（原方125g）、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水：砂糖

综合评分 8.3 （1101 做过）

浮小笙

黑麦贝果

高粉（金牌）、黑麦粉（红磨坊）、水、黄油、糖、酵母、盐、表面装饰、煮贝果糖水

综合评分 8.4 （2044 做过）

墨七

旋风贝果

高筋面粉、水、糖、盐、酵母、无盐黄油、#巧克力面团部分用料、水（巧克力粉用）、巧克力粉、#糖水、水、糖

综合评分 8.1 （190 做过）

王光光光光

Q弹的口感-抹茶麻薯贝果

高筋面粉、全麦面包粉、抹茶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、玉米油、麻薯馅料： 水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、糖水： 清水、细砂糖

综合评分 7.7 （24 做过）

烩烩小厨

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4528 做过）

上琳Z

红丝绒贝果

高筋面粉、红曲粉、水、糖、盐、酵母、黄油

综合评分 8.4 （48 做过）

猪猪猪哼

贝果光滑的秘密

高筋粉、水、淡奶油、糖、盐、酵母、煮贝果的水、煮贝果的糖

综合评分 8.3 （751 做过）

本宫待你不薄啊

南瓜贝果

中种面团、面包粉、南瓜泥、酵母、主面团、面包粉、全麦面粉、蜂蜜、盐、南瓜泥、煮贝果用糖水、细砂糖、水

综合评分 7.6 （15 做过）

面包毛