各种鸡，鸭的做法

盐焗鸡~零失误不翻车

鸡（嫩母鸡（三黄鸡）最佳，童子鸡和老母鸡不太合适）、配料

综合评分 7.6 （87 做过）

小路沙沙

这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉

鸡胸肉、玉米淀粉、生抽、黑胡椒、盐、橄榄油、大蒜子、可食用小苏打、蛋清

综合评分 8.8 （2334 做过）

L_小布丁麻麻

宫保鸡丁(家常版)

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生、郫县豆瓣酱、花椒、小红辣椒、腌制鸡肉材料:1～6、1.料酒、2.生抽、3.盐、4.鸡蛋清、5.淀粉、6.香油、碗汁材料:7～16、7.陈醋、8.白糖、9.蚝油、10.料酒、11.蜂蜜、12.肉清汤(或清水)、13.香葱(切碎)、14.蒜(切碎)、15.香油、16淀粉

综合评分 7.9 （13099 做过）

布谷鸟儿

麻辣香锅鸡翅

鸡翅中、土豆、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、糖、盐、白酒

综合评分 7.5 （1853 做过）

笛子

五香鸡～不用剁不用油 撕着吃（电饭锅/高压锅电饭锅）

鸡、洋葱、姜、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、放冰箱冷藏腌一夜！ 鸡块可以时间短点！、口味淡的朋友反应有点咸 大家自行把握！、没带脑子的别跟做啊我没锅赔啊哦

综合评分 7.7 （511 做过）

Viola-无牙

广东碌鸭/鹅（做法来源粤菜厨师）

鸭或是鹅半只、荔浦芋头或香芋头、姜片、小葱、蒜头、干葱（或洋葱）、香叶、八角、陈皮、阳江豆豉、老抽、蚝油、高度白酒二锅头或料酒、片糖或黄冰糖

综合评分 8.6 （211 做过）

小卿私厨

家庭版的手撕鸡

鸡腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油

综合评分 7.8 （4934 做过）

小爱亲妈小仙女呀

藤椒鸡

鸡腿、青花椒、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、芝麻、生抽、醋、料酒、香菜、糖

综合评分 7.9 （544 做过）

伤寒天空

电饭煲鸡

鸡、姜、葱、蚝油、酱油、料酒、盐、蜜糖、老抽

综合评分 7.8 （203 做过）

瑶瑶麻Ma

三汁闷锅(黄记煌)

鸡翅、青椒、红椒、土豆、洋葱、红萝卜、蒜、蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、海鲜酱油、糖、鸡精、淀粉、辣椒油、胡椒、辣椒粉

综合评分 8.4 （12695 做过）

乔伊丝699

简单快手酱油鸡 ——高压锅版（详细配方）

鸡腿（全鸡，半鸡都可以按比例）、酱油（生抽或老抽都可以）、猪油、葱、姜、蒜、冰糖

综合评分 8.3 （82 做过）

橙不方

手撕鸡

鸡、黄瓜、姜末、蒜末、葱末、盐、生抽、蚝油、醋

综合评分 8.1 （819 做过）

吖土

三杯鸡

鸡腿、酱油、米酒、乌麻油、白砂糖、姜、蒜、白胡椒

综合评分 8.0 （1429 做过）

labrador

啤酒鸭

鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

综合评分 8.1 （8144 做过）

绿野仙踪olivia

韩式炸鸡 Korean Fried Chicken

鸡翅、淀粉、黑胡椒、盐、蒜、干辣椒、糖浆、生抽酱油、泰式甜辣酱、花生仁、植物油

综合评分 9.0 （873 做过）

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