自制鱼丸
鱼肉、油、姜、葱、盐、淀粉
综合评分 7.6 (19 做过)
陈瑶_g735
几乎零失败的极嫩巴沙鱼丸
巴沙鱼柳、冷水、盐、蛋清、葱白、生姜、淀粉
综合评分 6.9 (180 做过)
Old-Mao
吃的停不下来的五香熏鱼
草鱼、五香粉、料酒、香醋、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、盐、喜欢吃辣的还可以放些辣椒粉、熏鱼时用的糖(红、白糖都可以)、熏鱼时用的茶叶
综合评分 7.0 (61 做过)
橦橦姥姥
醉蟹(超级简单版)
花椒、香叶、活蟹、桂皮、姜、冰糖、生抽、蒜、八角、盐、橙汁或柠檬片(去籽,不要一起煮,微凉后加入)、黄酒、52°白酒、辣椒
综合评分 7.8 (37 做过)
淡一柯桥
洗蛏子!
蛏子、盐
综合评分 8.2 (26 做过)
南瓜囡丹丹
如何腌制鱼片
黑鱼、料酒、白胡椒粉、盐、水
综合评分 7.0 (8 做过)
薇妙滋味
鱼冻
姜、盐、鱼鳞、葱
1 做过
永恒的癫马
草鱼、葱姜、盐糖、油、水淀粉、番茄酱
0 做过
hrr
梅子酱醉虾 超简单
白米虾、梅子酱、生抽、老抽、糖、二锅头、香菜
橘子起舞
醉虾
白虾、蒜、姜、葱、生抽、白糖、小米椒、白酒、黄酒
nancy卉
手打墨鱼丸子
墨鱼、肥猪肉、盐、麻油、淀粉、蛋清
综合评分 8.2 (10 做过)
小虹菇凉
泡椒啤酒鳝鱼
现剖鳝鱼、大葱、泡椒、泡姜、独蒜、花椒粒、生抽、老抽、白糖、啤酒、盐
2 做过
陈麒羽0901
川味水煮鱼片
鲜鱼、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、各种香料、干辣椒、花椒粒、老姜 、独蒜、大葱、黄瓜、油、豆瓣酱、生抽、白糖、芹菜、香葱
川辣番茄鱼
草鱼、葱姜蒜、番茄、盐鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、熟芝麻、红小米椒
仔姜丝瓜黄辣丁
新鲜黄辣丁、盐、老姜、独蒜、泡椒(二荆条)、泡姜、泡萝卜、青红花椒粒、八角山奈香叶草果砂仁桂皮、仔姜、丝瓜、胡椒粉、料酒、淀粉、油、豆瓣酱、生抽、白糖、香葱
川香红汤黄辣丁
新鲜黄辣丁、盐、干辣椒、老姜、独蒜、泡红椒(二荆条)、泡萝卜、青红花椒粒、八角山奈香叶桂皮良姜白蔻砂仁、豆瓣酱、大葱、香葱、香菜、胡椒粉、淀粉、料酒、油、生抽、白糖、鲜汤或清水