baking

奶酥馅

黄油、糖粉、奶粉、盐、蛋液

综合评分 8.6 （42 做过）

Sally-80

坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery

生核桃仁、牛奶巧克力豆、黄油（冷藏切块）、白砂糖、赤砂糖、多用途小麦粉、盐、小苏打、泡打粉、大个鸡蛋

综合评分 8.0 （403 做过）

一匙筑行

『无需手套膜』👋 麻薯奶酪蔓越莓欧包🍩一次成功的软面包

波兰种、高筋面粉、水、酵母、主面团、高筋面粉、水、奶粉、酵母、甜菜粉、糖、黄油、麻薯、糯米粉、玉米淀粉、糖

7 做过

荔枝女王

家庭版提拉米苏（不需要吉利丁片）

鸡蛋、手指饼干、糖、可可粉、咖啡、淡奶油、马斯卡彭芝士、咖啡利口酒

综合评分 8.8 （127 做过）

喝不喝桃桃

在欧洲学会的经典版提拉米苏

鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓咖啡（凉）、朗姆酒、Mascarpone芝士、可可粉

综合评分 9.0 （2666 做过）

Sylvia的喵喵

拉丝麻薯（两天不会变硬）

三象水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖15、牛奶、黄油

综合评分 8.2 （181 做过）

喔小肆宝

芋泥咸蛋黄软欧包

✏️波兰种：、高粉、水、酵母、✏️烫种：、高粉、100°C开水、✏️主面团：、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅：、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄：、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒：黄油20克，细砂糖15克，低粉40克（表面用）、🌼白奶皮：炼乳18克，淡奶油30克，低粉10克（表面用）

综合评分 8.7 （1147 做过）

恬子tianzi

油豆沙（史上最详细，包你炒出一锅好豆沙）（动静图结合）

红豆、白砂糖、玉米油、水

综合评分 8.2 （20 做过）

ZMMMAKE

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18136 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

一晚上的等待果然是值得的，这是一款好吃的芝士蛋糕

奶油奶酪（kiri）、黄油（总统）、蛋黄、牛奶、玉米淀粉、细砂糖、蛋白霜、蛋清、细砂糖

综合评分 8.7 （503 做过）

织毛线的猫

流心奶黄冰皮月饼

流心馅、芝士片、糖、奶粉、奶油、咸蛋黄、奶黄馅、奶粉、糖、奶油、咸蛋黄、黄油、低筋面粉、鸡蛋、芝士片、香草粉、冰皮、玉米油、粘米粉、奶粉、炼乳、澄粉、糯米粉、牛奶

综合评分 7.0 （20 做过）

凯西不加班

Puff Pastry 懒人鲜肉酥皮月饼

肉馅(榨菜肉馅，梅菜肉馅，栗子肉馅）、Puff Pastry千层酥皮、鸡蛋、黑芝麻

5 做过

小九在大洋洲