中式糕点

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创建时间: 2016-07-02      最后修改: 2020-08-01
134 菜谱
  • 《Tinrry+》教你做广式大月饼(芋泥+麻薯+咸蛋黄肉松)

    #广式月饼皮、月饼转化糖浆、食用枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、香芋蓉、猪肉松、市售咸蛋黄、无盐黄油、雪媚娘皮、#蛋黄水、蛋黄、食用水

    综合评分 8.7 (424 做过)

    Tinrry甜悦

  • 中式糕点-南瓜酥

    #南瓜馅、菜市场里你认为好吃的老南瓜、#水油皮、高筋粉、水、色拉油、白糖、#油心、低筋粉、色拉油、#装饰、纯蛋黄、芝麻

    综合评分 8.0 (49 做过)

    頭露

  • 软柿子也可以做松饼!

    柿子、面粉

    3 做过

    頭露

  • 海棠酥(烤箱版和油炸版)

    油皮:、中粉、水、白糖、猪油、油酥:、低粉、猪油、红豆馅:

    综合评分 8.5 (19 做过)

    亦荷yihe

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2887 做过)

    Amanda曼达

  • 南瓜松糕

    南瓜泥、豆馅、粘米粉、糯米粉、糖粉或绵白糖

    综合评分 7.5 (36 做过)

    风中彩虹

  • 松糕

    粘米粉、糯米粉、白砂糖、水、蜜枣(去核)

    综合评分 7.2 (50 做过)

    Alvin的美味厨房

  • 奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅

    无盐黄油或椰子油、淡奶油或椰浆、绵白糖、椰蓉、鸡蛋

    综合评分 8.1 (577 做过)

    風のように自由

  • 奶黄流心月饼(i烘焙 大宫老师版本)

    饼皮(23g/个,共14个)、低粉、饼金黄糖浆、吉士粉、枧水、黄油(完全融化)、奶黄馅(21g/个,共12个)、全蛋、蛋黄、砂糖1、吉士粉、奶粉、椰浆、淡奶油、砂糖2、黄油、咸蛋黄、流心(5g/个,36个)、吉士粉、奶粉、椰浆、牛奶、砂糖、水、鱼胶粉、黄油(完全融化)、咸蛋黄

    1 做过

    手机用户7531_dzxf

  • 全蛋版蛋挞

    牛奶、细砂糖、全蛋、淡奶油、蛋挞皮

    综合评分 8.3 (46473 做过)

    猴子姐Hou-Baking

  • 一抹芳香——绿茶蜜豆松糕(一)

    米粉、糯米粉、抹茶粉、白砂糖、清水、红豆馅、红豆、薏仁米

    综合评分 7.6 (22 做过)

    頭露

  • 广式点心(黑米盏)

    黑米、糯米、白糖或炼乳、清水

    综合评分 7.6 (86 做过)

    oo緈諨oo

  • 红豆米粉松糕,宋美龄晚年最爱的糕点

    红豆、水、粘米粉、糯米粉、蜜红豆、绵白糖

    综合评分 7.3 (155 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 白玉东坡酥

    中筋粉(水油皮)、猪油(水油皮)、糖粉或砂糖(水油皮)、水(水油皮)、低筋粉(油酥)、猪油(油酥)、红豆沙(馅芯)、麻薯:Q心馅(馅芯)、肉松(馅芯)、咸蛋黄(馅芯)、色拉酱(馅芯)、蛋黄液、芝麻(表面装饰)

    综合评分 8.4 (11 做过)

    hdne2010_我是馋猫

  • 凤凰酥-凤梨蛋黄酥

    凤梨馅、去皮凤梨一个、冰糖或者砂糖、麦芽糖、酥皮、黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、奶粉、盐、生鸭蛋黄

    综合评分 8.7 (225 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 超级好做的榴莲酥

    蛋挞皮、榴莲肉

    综合评分 8.4 (2199 做过)

    天香云外飘

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