中式～卤味凉菜

凉拌金针菇

金针菇、酱油、黑醋、盐、小米椒、干辣椒、葱、蒜、油

综合评分 7.9 （957 做过）

小美的美食

馋嘴小食| 自制麻辣豆皮

豆皮、干辣椒面、花椒、八角、桂皮、香叶、孜然粒、花椒粉、细盐、细砂糖、鸡精、白芝麻、葱苗、蒜苗、洋葱、生姜、大葱、蒜粒

综合评分 8.0 （192 做过）

晶酱小肉丝

香辣烤猪蹄

猪蹄、啤酒、葱姜蒜、白糖、生抽、陈醋、花椒、大料、花椒粉、干红辣椒粉、椒盐

0 做过

杜鹃花美食

白斩鸡

三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、#蘸料、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油

综合评分 8.6 （1128 做过）

冇伱灬冇我

弹力十足～红薯粉皮

红薯淀粉、水、盐、油泼辣子、蒜末、醋、盐、生抽、小葱、香菜、黄瓜

综合评分 8.4 （145 做过）

晚风21566

捞汁菌菇

各式新鲜菌菇（蘑菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、白玉菇、茶树菇等）、#捞汁材料#、青尖椒、柠檬、胡萝卜、西芹、黄瓜、姜片、葱白、蒜、生抽、美极鲜、老抽、陈醋、白砂糖、鸡粉、盐、辣鲜露（没有可省略）

综合评分 7.8 （9 做过）

巴巴Barbara

酱汁凤爪

鸡爪、洋葱、大蒜（整头）、生姜（大颗）、秘制酱汁、李锦记蚝油（选用好点的）、白糖（根据自己地方吃糖的口味缩减）、三年花雕酒（越好越香）、盐（可以不放）、鸡精（可以用鸡汁代替）、老抽、香油（芝麻油哦）、白胡椒粉

综合评分 8.3 （70 做过）

一只梨花压海棠

豆浆机肉皮冻

肉皮、料酒、葱、姜、盐

综合评分 8.9 （654 做过）

施施小妆--ZZ

自制流油的咸鸭蛋

青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

综合评分 8.5 （853 做过）

冇伱灬冇我

茶香卤豆腐干

白豆腐干、卤料包、黄豆、绿茶、红茶、酱油、盐、糖

6 做过

梅依旧

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4039 做过）

那一天蝶舞

电饭煲叉烧肉

梅头肉或五花肉、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜜糖

综合评分 8.3 （2391 做过）

爱吃一号-1

冷吃兔

兔肉、老抽、酱油、糖、料酒、盐、干辣椒段、独蒜、八角、陈皮、花椒、老姜

综合评分 7.2 （545 做过）

小辞xiaoci

啤酒卤蛋

鸡蛋、白糖、盐、酱油、啤酒

综合评分 7.7 （1895 做过）

蓝亦

香辣卤鸡爪

鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

综合评分 8.1 （4207 做过）

小鱼mm

凉拌海带丝

海带丝、小米椒、大蒜、香菜、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、陈醋、啤酒、熟白芝麻、凉白开水

综合评分 8.2 （324 做过）

冇伱灬冇我