西式~面包物语

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创建时间: 2016-06-25      最后修改: 2021-07-09
103 菜谱
  • 无一滴水的南瓜老面包

    面种、高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母粉、南瓜泥、主面、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、黄油或者蜂蜜少量、黄油

    综合评分 8.3 (766 做过)

    耶恩baby

  • 烤了一盘花儿~八角南瓜大鼓面包

    #风和日丽八角模具12个左右、高筋粉、鲜酵母、盐、细砂糖、奶粉、全蛋液、南瓜泥、牛奶、黄油、#、奶香南瓜馅、#表面装饰、杏仁片

    综合评分 9.0 (229 做过)

    啊呜511

  • 肠仔包 香肠面包的另一种整形方法

    高筋粉、鸡蛋液+水、糖、盐、黄油、酵母

    综合评分 8.3 (82 做过)

    椰岛夕阳

  • 双重巧克力吐司

    450吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、低筋面粉、红糖、盐、奶粉、可可粉、蜂蜜、干酵母、动物性鲜奶油、蛋黄液、水、黄油、耐高温巧克力豆、表面用、融化黄油

    综合评分 8.6 (240 做过)

    哈奇0328

  • 醇奶排包

    #种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (2277 做过)

    啊呜511

  • 奶酪面包条——好吃的停不下来😋😋👻

    牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、高筋面粉、酵母、黄油、刷面全蛋液、馅料、总统小三角奶酪、糖粉

    综合评分 8.5 (178 做过)

    Pan爱美食

  • 面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

    高粉(波兰种材料)、水(波兰种材料)、干酵母(波兰种材料)、高粉(主面团材料)、酵母(主面团材料)、水(主面团材料)、淡奶油(主面团材料)、盐(主面团材料)、糖(主面团材料)、黄油(主面团材料)、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪(奶酪馅儿材料)、奶粉(奶酪馅儿材料)、糖粉(奶酪馅儿材料)、牛奶(奶酪馅儿材料)

    综合评分 8.2 (2389 做过)

    帅帅小厨-1

  • 网红紫米奶酪包

    紫米馅、紫米、炼奶、奶酪馅、kiri奶酪、糖粉、奶粉、淡奶油、吐司面包

    综合评分 8.2 (169 做过)

    Shirley思宇

  • 小米餐包

    高筋粉 400克 糖 75克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 小米粥 215克 全蛋液 50克 牛奶 33克 无盐黄油 35克

    综合评分 8.9 (815 做过)

    啊呜511

  • 黑芝麻蜜红豆面包(懒人福音)

    高筋粉(舒可曼)、糖、酵母、牛奶、全蛋液、淡奶油、盐、黄油、黑芝麻、蜜红豆(舒可曼)

    综合评分 8.6 (535 做过)

    红叶99

  • 椰奶爆浆面包

    牛奶(酵头)、酵母(酵头)、高筋(酵头)、高筋(主面团)、糖(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、椰浆(主面团)、黄油(主面团)、椰浆(椰浆泡浆)、糖(椰浆泡浆)、椰蓉(表面)

    综合评分 8.2 (30 做过)

    書玉

  • 爆浆蓝莓酸奶面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、蜂蜜、酵母粉、盐、橄榄油

    综合评分 7.9 (191 做过)

    tony小屋

  • 火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

    高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

    综合评分 7.3 (368 做过)

    leibaobao00

  • 超萌日式牛奶卷

    高粉、糖、盐、新鲜酵母、牛奶、全蛋、黄油

    综合评分 8.3 (1513 做过)

    真面包前方

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36436 做过)

    宅与路上

  • 儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]

    高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐、黄油、蓝风车淡奶油、糖粉、椰蓉

    综合评分 8.2 (1341 做过)

    幸福美食频道

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