霹雳精选12道风味

216 收藏
一个实践出真知的菜单。
创建时间: 2016-06-22      最后修改: 2020-09-06
12 菜谱
  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3382 做过)

    凯特猫菲娅

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5351 做过)

    Cyond杨

  • 溏心卤蛋

    鸡蛋、盐、老卤汁

    综合评分 8.6 (517 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.7 (19170 做过)

    Pan小月

  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (16176 做过)

    0夏天0

  • 土豆沙拉

    火腿粒、青豆粒、炒香白芝麻、沙拉酱、土豆、牛奶、甜玉米粒

    综合评分 8.0 (2508 做过)

  • 芒果糯米饭

    糯米、减脂椰浆、糖、盐、芒果一个

    综合评分 7.4 (3945 做过)

    小白素食记录

  • 冬阴功汤(传统版)

    鲜虾、菌菇、番茄、洋葱、香茅(也叫柠檬草)、泰式柠檬叶、朝天椒(红色)(也可用辣椒酱代替)、南姜、泰国青柠(普通青柠檬也可)、香菜、鱼露、白砂糖

    综合评分 7.8 (230 做过)

    文yimi

  • 油泼面

    面条、辣椒面、蒜苗(也可加姜末 蒜末)、葱、香醋(陈醋会过酸)、盐、酱油、青菜、豆芽、油

    综合评分 8.5 (5370 做过)

    rosingsing

  • 柠檬蛋糕

    低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、奶油、白砂糖、盐、朗姆酒、有机柠檬、黄油

    综合评分 8.5 (751 做过)

    labrador

  • 超好味乳酪蛋糕

    消化饼干、奶油奶酪、黄油、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖

    综合评分 8.4 (1255 做过)

    Amber安大倍不在

  • 日式棉花蛋糕卷

    无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (3181 做过)

    妍色