戚风 轻乳酪

戚风蛋糕（细腻无颗粒）

鸡蛋、柠檬汁、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉

综合评分 8.3 （210 做过）

娴子娴子

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4 （2975 做过）

媛S

割线戚风及脱模视频

低筋面粉、油、胡萝卜汁、蛋黄、蛋白、糖、玉米淀粉(或用柠檬汁代替)

综合评分 8.2 （665 做过）

仙Reese

四寸抹面戚风蛋糕胚

蛋黄、水、无味植物油（玉米油 葵花籽油都可以）、白砂糖、低筋面粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （658 做过）

筠筠Junn

戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）

蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.1 （2744 做过）

躺着吃饺子

八寸戚风蛋糕(君之版)

低筋面粉、鸡蛋、玉米油（橄榄油）、牛奶、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）

综合评分 8.2 （724 做过）

心悦on1

超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）

鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、盐

综合评分 8.7 （267 做过）

好吃不过饹馇

红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake

#蛋糕材料（8寸蛋糕模三层）、低筋粉（蛋糕粉）、幼砂糖、可可粉、盐、泡打粉、室温软化无盐黄油、鸡蛋、Buttermilk、红色素、香草精、白醋、苏打粉、#奶油奶酪糖霜材料、室温软化无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精

综合评分 7.3 （730 做过）

yanyanfoodtube

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16301 做过）

无敌小兔妞

纸杯戚风（高粉版）

鸡蛋、高筋面粉（低粉也行）、色拉油、细沙糖、牛奶、香草精、可可糊（可不用）

综合评分 7.6 （101 做过）

乘风而上

戚风蛋糕（高筋粉版）

鸡蛋、高筋面粉、色拉油、牛奶、白砂糖（蛋白、玉米淀粉（蛋白

综合评分 8.1 （331 做过）

打哪个名都是被注册的

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4464 做过）

天然气小姐—Ariel

最经典的戚风—酸奶戚风

酸奶（我用光明健能）、玉米油、低粉、蛋黄（对，我称重的）、蛋白（对，我称重的）、糖（全部给打发蛋白用）

综合评分 8.3 （1795 做过）

天然气小姐—Ariel

解读数字蛋糕

巧克力海绵蛋糕、淡奶油、水果

综合评分 8.3 （1073 做过）

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