发酵奶油&酪奶
乳酸菌、淡奶油
综合评分 8.5 （10 做过）
嫣紫
免煮自制炼奶法
水、糖、奶粉、黄油
综合评分 9.1 （40 做过）
不算讨厌的青年
自制马斯卡彭奶酪
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.4 （113 做过）
月满西楼528
用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油
消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油
18 做过
卡仕达酱
牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉
综合评分 7.7 （480 做过）
姜小不够辣
炼乳蛋黄沙拉酱
蛋黄、炼乳、盐、砂糖、白醋、色拉油
综合评分 8.2 （109 做过）
大吃包
【caketalkme】意式奶油霜
无盐黄油、细砂糖（用来做糖水）、细砂糖（打发蛋白用）、水、蛋白、调味剂（香草精、柠檬汁等）
综合评分 8.1 （389 做过）
芽仙
自制炼乳(淡奶油消灭大法)
淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅
综合评分 7.6 （134 做过）
泡芙西
自制酸奶油
淡奶油、原味酸奶
综合评分 8.8 （25 做过）
阳光灿烂-78
自制北海道牛奶酱（简单版）
淡奶油、牛奶、砂糖
综合评分 8.2 （395 做过）
神兜兜的月半纸
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