9分点心

真香超快手女神腐乳曲奇低碳生酮

女神腐乳、鸡蛋、黄油、橄榄油、代糖、杏仁粉亚麻籽粉、芝麻、小苏打、泡打粉

综合评分 8.9 （70 做过）

Emilia419

【健康零食】燕麦坚果意式脆饼

#干性材料、即食燕麦片（rolled oats）、全麦粉、中筋面粉、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、大号鸡蛋（室温）、蜂蜜或枫糖浆或黑糖蜜或龙舌兰蜜、椰子油或橄榄油或葡萄籽油、香草精、#其他材料、核桃或山核桃（切成大块）、葡萄干或其他果干（大果干就切成大块）

综合评分 8.6 （1680 做过）

Sunny_Kreglo

在面包机帮助下蒸馒头

中筋面粉、水、酵母粉

综合评分 8.7 （808 做过）

下山虎虎

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.0 （7805 做过）

Michelle米歇尔

【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥

主面团材料：、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母（干酵母用量是5克）、黄油、奶酥馅材料：、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

综合评分 8.4 （3273 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

纯奶手撕吐司

高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

综合评分 8.8 （9240 做过）

曼小曼__

拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功，三夜依然拉丝

水磨糯米粉(我用的“三象”，别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过，不过我认为黄油口感最佳。)

综合评分 9.0 （1188 做过）

云云小厨1989

美味鲜虾豆腐汤

虾、嫩豆腐、姜、蒜、盐、油、味极鲜酱油

综合评分 8.4 （55 做过）

毛豆WH

普通面粉+玉米淀粉=做蛋糕饼干的低筋粉

普通面粉、玉米淀粉

综合评分 9.0 （23 做过）

岁岁安然

素食:有机燕麦芝麻大饼干

有机纯燕麦片（即食型）、低粉或全麦粉（有机）、红糖（纯蔗糖版）、椰蓉、熟黑芝麻（有机）、椰子油或玉米油、水、盐

综合评分 7.9 （6205 做过）

Lili营养小厨

不用称，面包机做松软面包吐司

高筋面粉（新良）、纯牛奶、鸡蛋、糖、盐、橄榄油/色拉油、酵母

综合评分 7.7 （272 做过）

猫小Rain

❗️❗️免揉，没有一颗糖没有一滴油黑麦核桃面包，减脂刮油

主面团：、高粉、黑麦粉、法国老面、盐、酵母、冰水、核桃仁、法国老面做法：、黑麦粉（高粉）都可以、低粉、盐、水、酵母

综合评分 8.6 （223 做过）

王太家

👩‍🍳香喷喷的榨菜鲜肉锅盔～吃一次忘不了💁🏻‍♀️

🌸面团：、中筋面粉、酵母、油、清水、白糖、🌸馅料：、猪肉（肥瘦相间）、榨菜、大蒜、生姜、胡椒粉、白糖、盐、生抽、老抽、小葱、清水、白芝麻、料酒

综合评分 8.1 （477 做过）

骏睿妈的小食光

百变快手汤菜随心玩儿黄金法则

肉末、海米、芥蓝、蟹味菇、热水、姜丝、蒜片

综合评分 9.5 （67 做过）

xanadu_jia

日式橙汁云朵蛋糕

日清芥花籽油（可替玉米胚芽油）、低筋面粉、大鸡蛋（带壳约75g每个）、香草膏（或香草精）、细砂糖、食盐、橙汁

综合评分 9.1 （868 做过）

米二乔

脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

中筋面粉、植物油、酥油（shortening）

综合评分 9.3 （911 做过）

Sunny_Kreglo