mini面包

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创建时间: 2016-06-18      最后修改: 2023-09-12
139 菜谱
  • 蒜香芝士火腿小吐司🍞超香!无法抗拒的咸口面包

    #面团(含水量67%)、高筋粉、蛋液、牛奶、酵母、砂糖、盐、黄油、#蒜香黄油酱、软化黄油、葱、蒜末、海盐、#馅、火腿肠、马苏里拉奶酪

    综合评分 8.2 (101 做过)

    静静流呀

  • 肉松面包卷

    高筋面粉、牛奶(要预留10克牛奶,看面团情况在加入哦)、蛋液、白砂糖、盐、耐高糖干酵母、黄油、馅料装饰、沙拉酱、葱、白芝麻

    综合评分 7.9 (544 做过)

    向日葵与花

  • 香葱肉松mini小吐司

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、盐、鲜酵母、黄油、肉松、沙拉酱、小葱

    综合评分 8.3 (290 做过)

    苗果MaMa

  • 🧁迷你佛卡夏🖼

    干酵母、水、蜂蜜、盐、高筋面粉、橄榄油

    综合评分 8.2 (20 做过)

    哄哄瓜

  • 培根(火腿)芝士吐司(水立方吐司)

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、水(加蛋和奶之后剩下的液体量就用水补充,我这里约90克)、盐、奶粉、糖、鲜酵母、黄油、馅料(整形时加)、培根或者圆形的火腿、黑胡椒、意式意面酱、芝士片、蒜香黄油(最后入炉前放)

    6 做过

    红豆抹茶瑞士卷

  • 抹茶螺旋卷面包

    #面包材料、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、牛奶、全蛋液、无盐黄油、耐高糖酵母、盐、#馅料、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油、抹茶粉

    综合评分 7.4 (42 做过)

    王光光光光

  • 肉松海苔卷卷包

    高筋面粉、细砂糖、盐、酸奶、耐高糖酵母、蛋黄、水、无盐黄油、肉松、海苔、#奶酥材料、无盐黄油、糖粉、奶粉、低筋面粉

    综合评分 8.5 (57 做过)

    王光光光光

  • 玉米沙拉小面包

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、奶粉、新鲜酵母、无盐黄油、#玉米沙拉、甜玉米粒(熟)、香甜沙拉酱、盐、研磨黑胡椒

    综合评分 8.7 (95 做过)

    王光光光光

  • 焦糖拿铁核桃乳酪小吐司💗 咖啡味十足☕️

    🔻面团材料、高粉、奶粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、水、浓缩咖啡液、黄油、🔻内馅材料、白糖、水、盐、淡奶油、奶油奶酪、熟核桃碎

    综合评分 7.9 (23 做过)

    小小家的咖啡

  • 咸蛋黄奶酥mini小吐司

    高筋面粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、奶粉、鲜酵母、盐、黄油、咸蛋黄奶酥馅料:、糖粉、全蛋液、奶粉、咸蛋黄、黄油

    综合评分 7.6 (182 做过)

    苗果MaMa

  • 最淳朴的日式香蕉软包(一次发酵!懒人版)

    高筋面粉、香蕉、细砂糖(白糖)、巧克力豆、盐、无盐黄油、干酵母、水(牛奶)

    综合评分 7.7 (49 做过)

    郁金香的日式养生馆

  • 红豆核桃面包

    高筋面粉、酵母、糖、奶粉、水、全蛋液、黄油、盐、红豆沙、核桃仁、白芝麻

    综合评分 8.3 (30 做过)

    神经病出没

  • 椰蓉面包卷,配方不甜不腻,无需任何技巧,馅料用量刚好不浪费

    面团:高筋面粉、全蛋液、清水、炼乳、盐、细砂糖、酵母粉、黄油、椰蓉馅儿:椰蓉、黄油、糖粉、全蛋液、表面装饰:蛋液、椰蓉

    3 做过

    美食妃英理

  • 吃了这颗“真裹栗”,2021一定超给力~

    #低糖栗子馅、栗子仁、细砂糖、黄油、水、#可可欧克皮、中筋面粉、泡打粉、可可粉、水、黄油、#超软面包、高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖即发酵母、25℃水(溶解酵母)、鸡蛋、水、无盐黄油

    4 做过

    不藏私面包匠人

  • 巧克力爆浆面包

    高筋面粉、可可粉、奶粉、砂糖、牛奶、全蛋液、盐、酵母、黄油、耐高温巧克力豆、巧克力币

    1 做过

    Petrus柏翠电器

  • 爆款巧克力栗栗小欧包

    高粉、水、可可粉、红糖、烫种、鲜酵母、盐、黄油、内馅:、炼乳、黄油、奶油奶酪、糖粉、可可粉、新鲜板栗、依次搅拌均匀即可,备用!、烫种的制作:、高粉、100度开水、搅拌均匀即可!隔夜使用!

    综合评分 8.5 (44 做过)

    黑骑士面包先生

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