川菜经典

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创建时间: 2016-06-14      最后修改: 2016-08-14
17 菜谱
  • 剁椒鱼头

    鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

    综合评分 8.5 (11434 做过)

    孙朱朱

  • 番茄龙利鱼

    龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝

    综合评分 7.9 (13552 做过)

    Flora的小生活

  • 鱼香日本豆腐

    日本豆腐、西红柿、淀粉、豆瓣酱、盐、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉

    综合评分 7.7 (3279 做过)

    梅子厨艺

  • 秘制红烧鸡爪

    鸡爪、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖10g、料酒、老抽、生抽、十三香、姜

    综合评分 8.2 (12513 做过)

    月亮晶晶

  • 虎皮青椒

    做法一:、青辣椒、大蒜、香醋、白糖、生抽、油、盐、做法二用料:、青辣椒、大蒜、香醋、白糖、生抽、油

    综合评分 8.1 (10060 做过)

    随心煮意

  • 香煎鸡翅

    鸡翅、蒜、葱、盐、鸡精、酱油、花椒

    综合评分 7.6 (3815 做过)

    Sophie无柳

  • 红烧豆腐

    豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

    综合评分 7.8 (8157 做过)

    双不二

  • 麻辣豆腐

    豆腐、郫县豆瓣酱、蒜泥、盐、糖、酱油、青蒜、红尖椒、花椒、味精

    综合评分 7.9 (2661 做过)

    坠入海的星

  • 梅菜扣肉

    五花肉、梅菜、蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、生粉、蜂蜜、红葱头碎、姜末、盐、味精、食用油

    综合评分 8.4 (471 做过)

    味蕾工坊

  • 辣子鸡

    鸡肉、土豆、干辣椒、花椒、姜、糖、孜然、盐、料酒

    综合评分 7.3 (390 做过)

    ran

  • 鱼香肉丝

    猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

    综合评分 8.3 (14686 做过)

    labrador

  • 宫保鸡丁

    鸡肉、黄瓜、青椒、花生、料酒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、醋、糖、盐、水淀粉

    综合评分 7.5 (5080 做过)

    jasmine

  • 啤酒炖五花肉干豆角

    五花肉、干豆角、啤酒、酱油、生抽、冰糖、盐、五香粉、大料、香叶、葱姜蒜

    综合评分 7.9 (36 做过)

    打盹的珊妮

  • 农家小炒肉

    老干妈辣酱、五花肉、青红椒、芹菜、葱、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、花椒、八角、黄豆酱、豆鼓酱

    综合评分 7.9 (325 做过)

    梓晴

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (3057 做过)

    南半球的小猫

  • 四川回锅肉

    郫县红油豆瓣酱、猪肉、青蒜、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽

    综合评分 8.1 (11641 做过)

    圆猪猪

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