凉拌，冷盘，中西式养眼冷小食

自制臭豆腐

臭豆腐乳、白酒、豆腐、凉开水

综合评分 8.2 （618 做过）

雅式出品

凉拌.冰刨苦瓜(超快手)

苦瓜、蜂蜜、沙拉酱

综合评分 7.8 （5 做过）

小羊的狗

百香果柠檬鸡爪

鸡爪、柠檬、姜、香菜、小米椒、蒜、百香果、青椒、米酒、陈醋、酱油、芝麻油、泰式甜辣酱、盐、洋葱

综合评分 8.1 （180 做过）

JYConstance

红糖姜片

新鲜姜、红片糖、白沙糖

综合评分 7.9 （104 做过）

liza有个小厨房

在家也能做出美味的章鱼小丸子

#食材、黄洋葱或大葱、红彩椒、章鱼肉、木鱼花（铿鱼碎）、面粉、泡打粉、盐、鸡蛋、酱油、铿鱼汤汁、菜籽油、天妇罗碎、#洒在小丸子上的、章鱼烧汁、日式蛋黄酱、木鱼花、海苔碎

2 做过

Awu一口

反沙芋头

芋头、糖、盐、油

综合评分 7.9 （3297 做过）

不宁

冷吃牛肉（好吃到停不下来）

#焯牛肉用料：、牛瘦肉（黄瓜条最好）、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料：、食用油、姜片、#炒炖料（香料如果不够全，那就有什么放什么）：、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料：、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻

综合评分 8.3 （862 做过）

饭饭手记

勾氏酱牛肉（勾氏私房菜）

牛肉（最好腱子肉）、生抽、老抽、八角、花椒、小茴香、陈皮、干辣椒、葱、姜、料酒、糖、桂皮、草果、肉蔻、水、盐、山楂（干鲜均可）

综合评分 8.6 （9 做过）

witchold

炙烤叉烧肉

优质五花肉、李锦记叉烧酱、李锦记旧庄蚝油、咸亨南乳汁、李锦记生抽、李锦记草菇老抽、二锅头、鸡精、味精、冰糖、腌制的葱姜、垫底烤的葱

综合评分 8.8 （96 做过）

頭露

超简单好吃酱牛肉（甜面酱版）

牛肉（牛腱子最好）、甜面酱、草果、香叶、花椒、小红辣椒（干）、桂皮、小茴香、良姜、葱、白酒、清水、盐、生姜

综合评分 8.3 （69 做过）

下山虎虎

老杜大头丸子

材料：猪肉（三肥七瘦）三斤、食盐25克、蛋清3个、地瓜淀粉200克、生抽适量、鸡精、葱、姜、（煮的时候准备葱段、姜片、生抽和八角两个）

综合评分 9.1 （812 做过）

堂妈小厨

媲美K爷爷de脆皮炸鸡

#腌肉调料（可做约450g鸡肉）、细砂糖：10g、盐：5g、大蒜粉：1g、生姜粉：0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒：1g、白胡椒：2.5g、水：15g、#炸鸡裹粉：、玉米淀粉：80g、中筋面粉：200g、小苏打粉：3g、大蒜粉：2g、白胡椒粉：4g、盐：4g、黑胡椒粉：2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶：50g

综合评分 8.9 （1824 做过）

八卦兔JadeCw

精准配方，媲美周黑鸭的卤鸭脚！

鸭脚+鸭翅、老姜、料酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒（小小的那种，指天椒晒出来的那种）、香叶、罗汉果（特殊的干甜味，口感层次更丰富）、冰糖、啤酒、生抽、老抽、草果、茴香

综合评分 8.2 （608 做过）

小元宝妈

湛江炸虾饼

面粉、糯米粉、盐、水、虾、葱花

综合评分 6.3 （42 做过）

gigiwing

黄金土豆松

土豆、花生油（食用油）炸土豆用、孜然粉、黑胡椒粉

综合评分 8.9 （195 做过）

逸雪6

五香茶叶蛋

鸡蛋、八角、香叶、桂皮、小茴香、糖、盐、老抽、生抽、水、红茶茶叶

综合评分 8.8 （6962 做过）

一只梨花压海棠