酱 汁儿 粉 泥

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复制酱油
创建时间: 2年前      最后修改: 11个月前
18 菜谱
  • 复刻成都名小吃——钟水饺

    #复制酱油、黄豆酱油、冰糖、红糖、香料、姜、葱、香菜、冷开水、#熟油辣椒、菜籽油、辣椒面、白芝麻、小葱2枝,姜6片、混合香料、#饺子馅、去皮猪腿肉、姜汁、花椒水、复制酱油、胡椒粉、精盐、味精、芝麻油

    综合评分 8.2 (175 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 低卡沙拉汁 「健身小厨」

    1、2、3、4、5、6

    0 做过

    EatAWANG

  • 低卡无油红薯卡仕达酱

    红薯、牛奶、甜菊糖、玉米淀粉、鸡蛋

    综合评分 8.2 (37 做过)

    牛奶少女丶

  • 低卡美乃滋

    脱脂希腊酸奶、法式芥末酱(Dijon Mustard)、白醋、盐、黑胡椒粉、甜叶菊(Stevia),粉状、鸡精

    1 做过

    戴山隐

  • 【人马君】各种低脂低卡沙拉酱

    👇步骤里

    综合评分 8.8 (26 做过)

    糊糊灰

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3079 做过)

    凯特猫菲娅

  • 辣椒油(独家秘方做出绝味辣椒油)

    干辣椒面、白芝麻、菜籽油、山奈、香料(下图所示,不一一列举了)、八角、桂皮、草果、大香(也可省略)

    综合评分 8.3 (1035 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (2956 做过)

    百合-81

  • 不易消泡的日式方法,可可海绵蛋糕百战宝典

    蛋白、砂糖、蛋黄、低粉、牛奶、黄油、可可粉、百利甜酒

    综合评分 8.4 (4780 做过)

    雨夜妮娜

  • 原汤 - 白

    鸡架、凉水、洋葱、胡萝卜、芹菜、大葱、大蒜、胡椒粒、百里香、芹菜叶、月桂叶

    0 做过

    ANDYCOOKING

  • 鹰嘴豆泥(Hummus)

    干鹰嘴豆、芝麻醬、蒜瓣、橄榄油、凉开水(or 温水)、鲜榨lime juice(or 柠檬汁)、盐

    综合评分 7.8 (182 做过)

    薄暁荷

  • 香樁核桃酱,意面/西餐/麵包的新伙伴

    香椿、核桃、橄欖油(extra virgin)、海鹽或岩鹽

    14 做过

    北京大福

  • 柠檬蒜香白汁(佐海鲜用)Lemon-Garlic Butter Sauce For Seafood

    白蛤汁(鸡汤等高汤)Clam juice、干雪利酒 Dry Shelly、全脂牛奶 Whole Milk、蒜碎 Minced Garlic、洋葱碎 Minced Shallots、月桂叶 Bay Leaf、无盐黄油、面粉、黄油(我觉得橄榄油也行)、盐、柠檬汁

    0 做过

    V&V

  • 自制无敌黑胡椒酱

    番茄酱或蚝油(可忽略)、大蒜、洋葱、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、黑胡椒(碎,事先可磨好)、黄油(可以用普通油代替)、酱油(我不记得我用什么牌子了 总之老抽上色生抽上味)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.9 (482 做过)

    阿夸夸

  • 自制抹茶粉

    绿茶

    11 做过

    爱折腾的兔子

  • 自制黄豆面

    黄豆、白糖

    9 做过

    HyeYa

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