中餐主食

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创建时间: 2016-06-08      最后修改: 2021-08-12
51 菜谱
  • 又香又软的红糖饼

    面粉、开水、红糖、面粉、熟芝麻、食用油

    综合评分 7.8 (585 做过)

    宋欣睿

  • 早餐界顶流【国宴油条】,在家做好吃又安心!

    富强粉/中筋面粉、盐、糖、无铝泡打粉、小苏打、鸡蛋、清水、无盐黄油、此配方可做6-8个油条

    综合评分 8.9 (42 做过)

    菜菜美食日记

  • 家常烙饼(“出层大法”视频)

    普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

    综合评分 8.7 (2552 做过)

    我很家常

  • 绝对健康小油条

    高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、和面用花生油、盐

    综合评分 8.1 (2415 做过)

    柒彩阳光

  • 辣椒油--会上瘾的美味

    干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油,但米歇尔姐家没有,只能用花生油代替了。

    综合评分 8.9 (2961 做过)

    Michelle米歇尔

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3382 做过)

    凯特猫菲娅

  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21414 做过)

    半日_雪

  • 妥妥的红糖开花馒头(酵母版)

    红糖、水、面粉、新鲜酵母(或干酵母4克)、食用碱(可省)

    综合评分 8.4 (572 做过)

    宅与路上

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (7961 做过)

    淡然-微笑

  • 咸味牛舌饼~葱香芝麻小烧饼

    油皮部分、中筋面粉或者低筋面粉、白砂糖、玉米油、猪油,如果没有,可以用等量的玉米油替换,建议加猪油比较香、温水、食盐、油酥部分、中筋面粉或者低筋面粉、玉米油或者猪油、香葱叶少许、盐/椒盐也行

    综合评分 8.0 (191 做过)

    蜂巢烘焙

  • 老北京三鲜打卤面

    五花肉一块、香菇,木耳,黄花菜、鸡蛋、虾仁、香葱,姜片、玉米油,料酒、生抽,老抽、盐,糖,鲜蔬粉、淀粉、饮用水

    综合评分 8.6 (569 做过)

    能过冬的蝈蝈

  • 酱香饼

    #饼胚、面粉、温水、#酱料、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、#其它、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

    综合评分 8.7 (4756 做过)

    冇伱灬冇我

  • 洋葱酱肉丁包子

    猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水

    综合评分 8.8 (1455 做过)

    冇伱灬冇我

  • 全麦千层飘香牛肉饼-附独家不露馅秘籍

    中筋面粉、全麦面粉、温水、盐、牛肉馅、青蒜、洋葱、料酒(我用的啤酒)、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒、香油

    综合评分 7.8 (189 做过)

    豆家有五柴

  • 空心麻团

    糯米粉、粘米粉、白糖、开水、生白芝麻、豆沙馅(可不放)

    综合评分 8.1 (2147 做过)

    冇伱灬冇我

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