台式泡菜
卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水
综合评分 8.0 (587 做过)
简单煮意
自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)
绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋
综合评分 8.4 (1267 做过)
哈尼K克
用玻璃瓶做四川泡菜
泡菜盐、纯净水(我妈用的自来水)、新鲜蔬菜(洗净切好控干水分)、老姜片、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒(没有的就省略吧)、冰糖(粉)、高度白酒(有人说不加)
综合评分 8.1 (414 做过)
Shine项
家庭自制冰镇泡菜
黄彩椒、白萝卜、胡萝卜、包菜、红彩椒、尖辣椒、黄瓜、密封罐
综合评分 7.8 (281 做过)
携手浪迹天涯际
快速简单不占地儿的酸菜腌法
白菜、盐
综合评分 8.7 (132 做过)
孙朱朱
自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
综合评分 8.1 (362 做过)
璐稔