东南亚菜

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创建时间: 2016-06-02      最后修改: 2016-06-02
11 菜谱
  • 豆豉辣酱蒸鱼片

    冷冻龙利鱼、香葱、生姜、小米椒、豆豉酱、鲜酱油、糖、料酒、盐、胡椒粉

    综合评分 7.8 (362 做过)

    烟火间

  • 越南炒饭

    白米饭、西生菜(球生菜)、黑椒素排、美极鲜酱油、黑胡椒粉、姜末

    1 做过

    慈实

    理由:越南酱料

  • 越南 Cha Nuong

    红洋葱、猪肉馅、鸡蛋、粉丝、黑木耳、黑胡椒、鱼露、糖

    3 做过

    ZoeTran

    理由:越南酱料

  • 越南鸡蛋咖啡

    鸡蛋黄、越南黑咖啡、炼奶

    5 做过

    啊咧咧-

    理由:越南酱料

  • 越南三色猪扒红饭

    猪扒、冷饭、青瓜、番茄、鸡蛋、番茄酱、香茅、鱼露、蒜末、胡椒粉、盐、鸡粉、糖、酱油

    2 做过

    高雅

    理由:越南酱料

  • 越南酸辣海鲜汤

    老虎虾、鲶鱼、酸角酱 tamarind paste、鱼露 fish sauce、糖、小米辣、秋葵 okra、elephant ear stem、菠萝、西红柿、rice paddy herb、豆芽、大蒜

    0 做过

    痞子笛-1

  • 越南风味南瓜鸡肉咖喱[Vietnamese chicken & pumpkin curry]

    柠檬草[lemongrass stalks]、蒜、油、红葱头[shallot]、咖喱粉、姜黄粉、鸡胸肉、鸡汤、南瓜、土豆、椰奶、糖、鱼露、香菜叶、红辣椒

    1 做过

    墨迹流苏

  • 素越南汤河粉 vegetarian pho

    茴香籽、白豆蔻、八角、花椒、法香、桂皮、蒜头、洋葱、生姜、新鲜蔬菜菌菇豆腐、越南米粉、酱油、油、干香菇、香菜香葱随意、必备泰国罗勒(九层塔)、绿豆芽、青柠

    7 做过

    素华

  • 〖独家〗传统冬阴功(泰式酸辣虾汤)

    胡萝卜(汤底)、卷心菜(汤底)、鱼露、冬阴酱、椰浆、柠檬叶、香茅、南姜、泰椒、鲜虾、蘑菇、番茄、青柠檬、香菜

    综合评分 7.6 (143 做过)

    我叫韩幸福

  • 在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)

    泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米、椰浆、白砂糖、盐、新鲜芒果、#椰浆Topping、椰浆、盐、粘米粉(或玉米淀粉代替)、#备选、香兰叶、或香兰精华代替

    综合评分 8.0 (1567 做过)

    Moli-茉莉

  • 必须强调步骤是正宗的的越南牛丸牛肉河粉pho

    牛关节(knuckle)、鱼露(squid fish sauce)、茴香籽(fennel seed)、丁香籽(clove seed)、肉桂、八角、芫荽籽(coriander seed)、黄冰糖(yellow rock candy)、纱布(cheese cloth)和绳、洋葱、姜、过滤勺、调料酱、水、稞条、生牛肉、香葱红辣椒等、牛丸

    综合评分 6.9 (38 做过)

    白白x2