饼干点心

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曲奇可用烤箱自带菜单中层。如果不够熟,20分钟后适当降温继续烘烤。如果做了两盘的量,第二盘可放冰箱,更有利于花纹的稳定。烤前拿出来回温。
创建时间: 2016-05-27      最后修改: 2022-03-28
22 菜谱
  • 桃酥

    低粉、猪油、绵白糖、泡打粉、苏打粉、鸡蛋液

    综合评分 8.7 (3795 做过)

    一只梨花压海棠

  • 葱油桃酥饼

    中筋面粉、低筋面粉、猪油、葱油、鸡蛋液、泡打粉、小苏打、盐、糖粉

    4 做过

    小丁丁的美食

  • 无糖葱香梳打饼干

    低筋粉、牛奶、植物油、盐、小苏打、小葱叶、酵母

    综合评分 7.2 (303 做过)

    小草莓的一日三餐

  • 金丝肉松饼

    油皮、中筋面粉、白砂糖、猪油、南瓜泥、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、绿豆沙、肉松、猪油

    综合评分 7.9 (694 做过)

    夜舞天

  • 可可杏仁饼干(无蛋)

    黄油、糖粉、淡奶油、低粉、可可粉、杏仁片

    综合评分 7.6 (109 做过)

    a_mi

  • 巧克力转印曲奇(不会画画也可以!绝对投食神物!)

    低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、巧克力

    综合评分 8.5 (130 做过)

    CC-Blanc

  • 奶盐苏打饼干

    A材料☞普通面粉、牛奶、黄油、干酵母、小苏打、盐、B材料☞普通面粉、黄油、盐、水

    综合评分 6.9 (148 做过)

    小马的天

  • 最好吃没有之一的曲奇!

    市售牛奶(普通牛的奶,液体的,可以喝的奶,不能用奶粉!)、细砂糖(不能用糖粉!)、无盐黄油(不能用植物油,不要用有盐黄油!)、低筋面粉、盐、杏仁粉(不能替带,没有就去买!)

    综合评分 8.3 (45257 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 蔓越莓饼干(君之版改良)

    黄油、糖粉、全蛋液、香草精、低筋面粉、全脂奶粉、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (6221 做过)

    JoanneTT

    理由:30分钟,10分钟后加时,再10分钟后降温10度,盖锡纸换方向

  • 咸芝士曲奇

    低筋面粉、黄油、糖粉、盐、鸡蛋、芝士粉、黑胡椒,罗勒叶

    综合评分 7.7 (92 做过)

    不褪色的少女心

    理由:35分钟,10分钟后加时,再10分钟后降温10度,盖锡纸换方向

  • 零经验也不怕:葱香苏打饼,据说好吃到六亲不认

    低筋面粉、牛奶、酵母、小苏打、盐、黄油、香葱碎

    综合评分 7.0 (872 做过)

    闹闹_g9oi

  • 蔓越梅牛轧糖饼干(快手棉花糖苏打饼干版)

    黄油 、棉花糖、奶粉、蔓越梅干、苏打饼干、pvc手套

    综合评分 7.8 (700 做过)

    皮卡丘的蜜罐子

  • 烤豆沙玫瑰花—来自韩国的美食

    即食白豆沙(我买的京日500克散装)、牛奶、葡萄糖浆或水怡(水怡比较希请减量)、细杏仁粉、中等大小新鲜蛋黄、色素、花嘴、大号裱花钉、四方形裱花小油纸、裱花袋、必备技能

    综合评分 7.7 (43 做过)

    姚小央

    理由:玫瑰花曲奇:豆沙450克,糖浆40克,牛奶20克,杏仁粉70克,蛋黄一个。 第二层120度1小时。40分钟后盖锡纸。

  • 淡奶油小酥球

    黄油、淡奶油、细砂糖、低筋粉、蔓越梅干

    综合评分 7.5 (1898 做过)

    leibaobao00

  • 一试就知道好不好的桃酥(猪油版)

    猪油、绵白糖、蛋液、低筋粉、小苏打、泡打粉

    综合评分 8.2 (1112 做过)

    Meraviglia_

    理由:糖减掉10克。整形是时可稍压扁一点点,别忘加芝麻。中层上175度下170度20分钟。转向降温至150度再15分钟,盖上锡纸。配方可以做6个

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