面团材料、中粉、低粉、水、细砂糖、玉米油、酵母、内馅材料、五花肉、梅干菜泡发后、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、料酒、盐、胡椒粉、细砂糖
综合评分 8.7 (43 做过)
肉馅:、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油、300克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油
综合评分 8.5 (673 做过)
鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、黄油、中筋面粉、玉米淀粉、全脂奶粉、(以上是奶黄馅用料)、面胚用料:、金龙鱼麦芯粉、白砂糖、发酵粉、泡打粉、水、这一份可以做24个面胚为59克的馒头
综合评分 8.1 (122 做过)