湘菜

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算是半个湖南人吧
创建时间: 2016-05-27      最后修改: 2016-05-27
7 菜谱
  • 湘味土豆片(@Ou_歐悠嘻)

    土豆、猪肉、尖椒、蒜、小线椒、葱

    综合评分 9.1 (16 做过)

    Ou_歐悠嘻

  • 正宗湘味剁椒鱼头

    鱼头、剁椒、生姜、蒜末、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、盐

    综合评分 8.6 (161 做过)

    瑶吖吖

  • 湘味小炒鸡

    童子鸡、香菇、青辣椒、朝天椒、蒜、姜、老干妈

    综合评分 8.2 (75 做过)

    你的没头脑我的不高兴

  • 香辣湖南炒米粉

    半干米粉、牛肉丝、泡椒、泡姜、精品蟹肉棒、蒜、蒜蓉油辣子或其他辣酱、老抽、猪油或其他油、白菜苗或其他青菜、白胡椒粉、香葱

    1 做过

    easymirai

  • 白辣椒蒸香干

    白辣椒、豆豉、香干(嫩的)、油、盐

    6 做过

    summer骨头

  • 原汤湖南牛肉米粉(有油码)

    #1、牛肉原汤、牛腩、桂皮、花椒、香叶、料酒、#米粉(淘宝买的扁粉):500g左右、#2、油码(两人份)、香芹、腊牛肉(事先泡1-2小时左右)、大蒜、姜片、盐、生抽、老抽、白糖、#3、调味菜、酸豆角、腌雪菜、剁辣椒、香葱、油菜/其他绿叶青菜

    16 做过

    枣枣木

  • 辣椒炒肉(经典湘菜版)

    青椒、猪肉、生抽、盐、剁辣椒、大蒜

    综合评分 8.1 (197 做过)

    哐当当