【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
#饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片
综合评分 8.3 (27870 做过)
贝壳烘焙bakrs
芒果芝士蛋糕
消化饼干、黄油、奶油芝士、芒果、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、鱼胶粉
综合评分 8.2 (2841 做过)
君之
酸奶慕斯
原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水
综合评分 7.6 (2893 做过)
大菜的美食物语
黑白巧克力慕斯蛋糕
饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层:牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉
综合评分 8.7 (2201 做过)
泳歌
榴莲慕斯
榴莲肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、奶油奶酪、柠檬汁
综合评分 8.5 (1554 做过)