中华美食之花色面点

花样馒头

A.富强粉、细砂糖、酵母粉、水、b：富强粉、细砂糖、酵母粉、炒熟取苋菜汁

综合评分 9.0 （152 做过）

浪漫春天

黑芝麻馒头

黑芝麻糯米渣（过滤后）、面粉、牛奶、酵母、白砂糖

综合评分 7.9 （34 做过）

Yvonne徐

黑米奶香馒头

普通面粉、黑米粉、酵母、白糖、牛奶

综合评分 7.8 （1066 做过）

红叶99

花样馒头的和面具体步骤

紫薯面团用料：🌸、紫薯、中筋面粉、酵母粉、水、中筋面团用料：🌸、中筋面粉、酵母粉、水、菠菜汁面团用料：🌸、中筋面粉、菠菜汁、酵母粉、南瓜面团的用料：🌸、中筋面粉、蒸熟的南瓜、酵母粉

综合评分 9.2 （19 做过）

月印兰亭

详解馒头的和面、发酵与揉制——内附揉馒头视频

中筋粉、发酵粉、温水半碗（约180克）、凉水半碗（看和面的程度）、可加其他食材：、盐、白砂糖或红糖、奶粉或牛奶

综合评分 9.2 （87 做过）

月印兰亭

详细版馒头的做法

面粉、水、酵母、糖

综合评分 8.5 （813 做过）

云云麻麻ranran

指尖的律动--月牙饺（附视频）

面皮、美玫低筋面粉、水、盐、馅料

综合评分 9.2 （199 做过）

頭露

虾饺的捏制手法《附视频》

澄粉、虾仁

综合评分 8.3 （137 做过）

頭露

南瓜馒头（附琵琶结视频）

任意低、中筋粉、蒸熟的南瓜泥、安琪酵母、白糖、奶粉、色拉油

综合评分 8.9 （282 做过）

頭露

菠菜柳叶饺（附视频大法）

面粉（中低都可）、菠菜汁、馅料、猪肉、盐、酱油、料酒、米醋、香菇粒、菠菜碎、麻油、李锦记甜面酱、辣椒酱

综合评分 9.5 （87 做过）

頭露

最绵软的肉包

面粉、糖、泡打粉、干酵母、猪油、盐、温水

综合评分 8.8 （617 做过）

阿瓦亚

《Tinrry＋》美姬老师教你做幸福福袋造型馒头

#面团#、中筋面粉、纯牛奶、速溶干酵母、细砂糖、玉米油、#调色部分#、红曲粉、纯牛奶、竹炭粉、纯牛奶、#春联面团调色#、红曲粉、纯牛奶、#绑绳面团调色#、南瓜粉、纯牛奶、#馅料部分#、红豆沙

综合评分 8.9 （153 做过）

Tinrry甜悦

《Tinrry＋》美姬老师教你做柴犬立体造型馒头

中筋面粉、纯牛奶、速溶干酵母、细砂糖、色拉油、南瓜粉、可可粉、红曲粉、纯牛奶

综合评分 8.6 （352 做过）

Tinrry甜悦

《Tinrry+》美姬老师教你做可爱云朵造型馒头

#厨师机配方#、中筋面粉、纯牛奶、细砂糖、花生油、可可粉、红曲粉、纯牛奶、酵母、#手揉配方#、中筋面粉、纯牛奶、细砂糖、花生油、可可粉、红曲粉、纯牛奶、酵母

综合评分 9.2 （2353 做过）

Tinrry甜悦

黄金流沙包---内附视频

#馅料部分、手剥咸鸭蛋黄、无盐黄油、奶粉、吉士粉、糖粉、牛奶、#面皮部分、中筋面粉、酵母粉(耐高糖型)、泡打粉、细砂糖、食盐、植物油、胡萝卜屑、清水

综合评分 6.8 （591 做过）

米二乔

高筋面粉也能做出松软白馒头（酵头法）

#酵头、面粉（高筋饺子粉）、水、酵母、#主面团、面粉（高筋饺子粉）、水、细砂糖、酵母、猪油、奶粉

综合评分 8.7 （306 做过）

糖心Tancy