pizza

【面包配方】薄厚自己选！在家做美味披萨

T65、T170、盐、水、液态酵母、低糖干酵母、橄榄油、副料

0 做过

Stitch-Wong

5道快手懒人烤箱菜【不藏私】

#南瓜鸡肉披萨、面团配方看往期食谱“秋葵金枪鱼披萨”、贝贝南瓜、奥尔良鸡排、番茄酱、披萨草、马苏里拉、#蜜汁叉烧、梅花肉、叉烧酱、红烧酱油、植物油、蜜糖+水（刷面）、#包菜烤串、包菜、辣椒粉、孜然粉、酱油、水、植物油、竹签、#烤全鸡、整鸡、红烧酱油、盐、料酒、姜片、蜜糖+水（刷面）、#无油烤鸡翅+薯角、鸡翅、姜末、料酒、酱油、盐、糖、脆壳粉（看结尾tips）、水、#薯角（可替换冷冻薯条）、植物油、盐、辣椒粉、香草碎

1 做过

不藏私面包匠人

快手美味还能消耗鲁邦种的全麦披萨

中筋面粉（饺子粉馒头粉麦芯粉家里有啥用啥，我用的t65法国面粉）、全麦粉（没有可以换成中筋面粉）、水（预留10克出来根据面团吸水性考虑要不要加）、鲁邦种（粉水比1：1）、盐

综合评分 8.8 （13 做过）

武小比咋呼

天然酵种佛卡夏Focaccia

#主面团、T65、100%水粉比例酵种、盐、水、后加水、特级初榨橄榄油、#配料、小番茄、迷迭香、黑胡椒、片状盐、时间、#烘焙时间&温度、温度

综合评分 9.0 （321 做过）

Cocolat

天然酵种 意式披萨Pizza Margherita

伯爵传统t65、水、天然酵种、盐、低糖干酵母、新鲜罗勒叶、橄榄油、马苏里拉芝士、披萨酱

综合评分 9.3 （125 做过）

蜂巢烘焙

鲁邦种隔夜法披萨

t65、水、盐、成熟鲁邦种、各类披萨所需食材（根据个人喜好随意）

综合评分 8.8 （14 做过）

Niu-牛牛

自制厚底披萨面饼

面粉、温水、酵母、油、盐、糖

综合评分 8.4 （1608 做过）

HoneY_

完美意式薄底披萨Margerita-松下煎烤箱

#饼底、中筋面粉、冰水、干酵母、细砂糖（可省）、橄榄油、盐A、#topping、番茄、水牛马苏里拉芝士、海盐B、鲜罗勒片（或干罗勒碎）

综合评分 8.3 （34 做过）

呱呱呱呱

小羽私厨之土豆披萨

土豆、帕玛森干酪碎、番茄酱、口蘑、鸡蛋、马苏里拉芝士

综合评分 6.8 （8 做过）

下厨房用户_geqhb

【缪斯老妈的食物灵感】秋葵金枪鱼披萨（附披萨饼底做法）

高筋面粉、低糖酵母、橄榄油、全麦面粉、奶粉、0度冰水、盐、金枪鱼碎、秋葵、马苏里拉奶酪

综合评分 8.2 （33 做过）

不藏私面包匠人

超简单美味薄底披萨

高筋面粉(瓦雀公社)、水(酌情增减)、盐、干酵母、黄油、#配料#、鲜虾、火腿片、可达怡调味料(可选)、芝士粉、蕃茄酱(可用其他酱代替）、马苏里拉（我大概用了120克左右吧）、黑胡椒粉

综合评分 8.2 （28 做过）

leibaobao00

八寸披萨饼皮（四个）制作

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

综合评分 8.4 （7394 做过）

岚间行进

随心所欲做披萨之------黑椒猪肉披萨

饼皮的用料及用量🍅、普通面粉、奶粉、白糖、酵母粉、盐、水、猪肉的处理用料🍅、猪里脊肉、料酒，生抽，淀粉、糖，盐，、披萨酱的用料🍅、黄油、大蒜、圆葱、西红柿、披萨草、番茄沙司、糖，盐，黑胡椒粉、披萨表面的用料🍅、红椒、马苏里拉奶酪、青椒、圆葱

综合评分 8.4 （1457 做过）

食肆巷子

《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨

#披萨面团、高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油（或者植物油）、#玛格丽特披萨、披萨酱、马苏里拉芝士、其他品种芝士、#萨拉米披萨、萨拉米香肠、洋葱、彩椒、马苏里拉芝士、其他品种芝士、披萨酱

综合评分 8.5 （1199 做过）

Tinrry甜悦

至尊披萨【制作要点更新】

高筋面粉【面饼】、低筋面粉【面饼】、水【面饼】、橄榄油【面饼】、细砂糖【面饼】、耐高糖酵母【面饼】、盐【面饼】、番茄【红酱】、洋葱【红酱】、大蒜【红酱】、月桂叶【红酱】【它就是香叶】、黑胡椒粉【红酱】、盐【红酱】、糖【红酱】、肉糜【红酱】、熟虾仁、青椒丝、红椒丝、口蘑片、玉米粒、豌豆粒、肉片【种类按自己喜好】、马苏里拉芝士碎、番茄酱【红酱】

综合评分 8.5 （28598 做过）

Flora的小生活