奶油面包

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创建时间: 2016-05-08      最后修改: 2018-04-13
74 菜谱
  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (3249 做过)

    糖心糯米糍

    理由:84g

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15210 做过)

    糖豆MM

    理由:180g

  • 中种淡奶油吐司(冷藏发酵)

    种面团:、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、酵母、黄油、高粉、主面团:、奶粉、蛋液、糖、酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (31 做过)

    美杜沙

    理由:60g

  • 奶油手编吐司

    高粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面用)

    综合评分 8.7 (1943 做过)

    红叶99

    理由:40g

  • 蜂蜜淡奶油面包#美味排包#

    高筋粉、细砂糖、蜂蜜、盐、干酵母、淡奶油、蛋白、牛奶、水、#表面装饰#、蛋黄、牛奶

    综合评分 8.2 (1943 做过)

    leibaobao00

    理由:70g

  • 黄金滚滚来手撕面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、融化黄油(刷面片用)、全蛋液(刷表面用)、8寸披萨盘或8寸圆模

    综合评分 8.5 (960 做过)

    Tracy易彩

    理由:30g

  • 消耗淡奶油的超软北海道手撕面包——椰蓉和巧克力很搭哦~

    高粉、低粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、酵母、盐、TOPPING、椰蓉、炼乳、巧克力豆

    综合评分 8.0 (754 做过)

    牛奶少女丶

    理由:75g

  • 丹麦吐司--第四次开酥过程记录

    #面团(2个450吐司量)、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液

    综合评分 8.4 (608 做过)

    啊呜511

    理由:32g

  • 法式奶香片

    法棍、蜂蜜、淡奶油、炼乳、鸡蛋、黄油、糖

    综合评分 7.4 (613 做过)

    粽粽粽

    理由:80ml

  • 奶油酥皮小吐司

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、酥皮:、低筋面粉、糖粉、黄油

    综合评分 8.8 (748 做过)

    海燕的手艺

    理由:50g

  • 重料淡奶油吐司

    高筋粉(我用金像焙食尚各半)、细砂糖、鸡蛋、水(我加到80克)、牛奶(我加到55克)、淡奶油(我加到35克)、黄油、盐、干酵母(我只加2.8克)、奶粉

    综合评分 8.7 (813 做过)

    leibaobao00

    理由:30g

  • 乳清奶油蛋黄吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、蛋黄、淡奶油、乳清(可以用水代替)、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.4 (25 做过)

    leibaobao00

    理由:42g

  • 鲜奶油吐司

    高筋粉(金像惠宜各一半)、细砂糖(原方黄糖)、盐、鸡蛋加牛奶、淡奶油、干酵母(我加了2.8克)、奶粉(我用10克)

    综合评分 8.4 (1515 做过)

    leibaobao00

    理由:100g

  • 杏仁奶油软排包

    #中种面团、高筋面粉、酵母、牛奶、蛋液、糖、#主面团、高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、黄油、#杏仁奶油馅、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、#表面装饰、杏仁片

    综合评分 8.3 (637 做过)

    啊呜511

    理由:60g

  • 日式香草卡仕达

    ❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (588 做过)

    浮小笙

    理由:15g

  • 黑芝麻营养餐包(软妹子)

    高筋面粉、低粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、黑芝麻(生熟皆可)

    综合评分 8.2 (1796 做过)

    红叶99

    理由:50g