奶油吐司
高筋粉(金像)、细砂糖、盐、淡奶油、水(我加了162克)、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.6 (36 做过)
leibaobao00
理由:50g
奶油大排包:( 消耗淡奶油的不二选择
高筋面粉、普通面粉、淡奶油、糖、盐、发酵粉、鸡蛋、黑芝麻、蛋液:( 刷表面、温水
综合评分 7.8 (362 做过)
坠入海的星
理由:200g
淡奶油司康
普通面粉、淡奶油、黄油、盐、细砂糖、鸡蛋、无铝泡打粉、蛋黄液
综合评分 7.9 (10220 做过)
简单好
理由:80g
鲜奶油面包~消耗淡奶油之作
高筋粉、蛋黄、淡奶油、糖、盐、酵母、牛奶、无盐黄油、【黄油酥粒】、低筋粉、无盐黄油、奶粉、糖粉、【刷面】蛋液
综合评分 7.7 (199 做过)
满地苗
日式牛奶卷
面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油
综合评分 8.8 (1608 做过)
浮小笙
理由:15g
淡奶油老式面包
#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油
综合评分 8.8 (3589 做过)
啊呜511
理由:120g
烘蛋汉堡
高筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、糖、盐、黄油、全蛋液、汉堡内馅:、鸡蛋、培根、黑胡椒盐、披萨酱、香葱、马苏里拉奶酪(或帕玛森干酪)
综合评分 8.6 (262 做过)
海燕的手艺
理由:35g
超软全麦北海道吐司
高筋粉、全麦粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、酵母、淡奶油、水、黄油、装饰用、全蛋液
综合评分 8.2 (2245 做过)
Tracy易彩
鲜奶雪露面包
高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉
综合评分 8.2 (672 做过)
八卦兔JadeCw
理由:60g
消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
#中种#、高粉(我用金像)、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油
综合评分 8.2 (1186 做过)
天然气小姐—Ariel
牛角面包
高筋面粉、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、全蛋液适量
综合评分 8.3 (13188 做过)
理由:45g
抹茶蜜豆牛角包
高筋面粉、抹茶粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、酵母、盐、黄油、内馅:蜜红豆
综合评分 8.2 (352 做过)
理由:40g
淡奶油吐司--冷藏中种法
#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油
综合评分 8.7 (4057 做过)
淡奶油北海道土司(汤种)
雀巢淡奶油、面包粉、汤种、奶粉、白砂糖、盐、干酵母、牛奶、黄油、全蛋液
综合评分 8.4 (387 做过)
九色鹿
理由:30g
淡奶油豆沙面包
高粉、低粉、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、全蛋液、酵母、黄油、内馅(豆沙馅或其它馅料)、表面装饰的全蛋液
综合评分 8.4 (583 做过)
飘雪小厨
理由:90g
百分之80中种奶油蛋白吐司
#中种#、高筋粉(金像)、干酵母、牛奶、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、蛋白、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.9 (91 做过)