奶油面包

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创建时间: 4年前      最后修改: 2年前
74 菜谱
  • 蛋奶油吐司

    #三能450克吐司盒两条、王后日式面包粉(25KG装)、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶、黄油

    综合评分 8.8 (906 做过)

    啊呜511

  • 超软淡奶油吐司

    高筋面粉、全蛋液、细砂糖、淡奶油、水、奶粉、盐、酵母、黄油、蛋液(刷表面)(也可以不刷或者出炉之后刷黄油)

    综合评分 8.6 (900 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 全麦北海道

    高筋粉(金像)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、干酵母、黄油

    综合评分 8.2 (110 做过)

    leibaobao00

    理由:80g

  • 腰果奶味吐司

    高筋粉(金像)、黄蔗糖(可用白砂糖代替)、盐、自制无糖酸奶(里海)、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母、无盐黄油、腰果(熟)

    19 做过

    leibaobao00

    理由:30g

  • 抹茶双色奶油面包

    高筋面粉、奶油、牛奶、鸡蛋液、糖、酵母、盐、抹茶

    综合评分 7.9 (20 做过)

    Ann-安安

    理由:100g

  • 消耗淡奶油——百变抹茶面包

    高筋面粉(GOLD)、抹茶粉、细砂糖、盐、酵母、淡奶油、鸡蛋、黄油(可不加)、#配料推荐、A 蔓越莓干&奶酪、B 开心果&白巧克力

    综合评分 7.6 (37 做过)

    如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

    理由:115g

  • 淡奶油吐司

    高筋面粉、低筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母

    综合评分 8.4 (128 做过)

    墨金ning

    理由:75g

  • 奶香酥粒面包

    面团材料、高筋粉、细砂糖、盐、淡奶油、牛奶、全蛋液、耐高糖酵母、黄油、酥粒材料、糖粉、低粉、奶粉、黄油、表面

    综合评分 8.4 (1448 做过)

    飘雪小厨

    理由:170g

  • 胡萝卜奶油小面包

    高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 细砂糖 35克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 25克 淡奶油 40克 牛奶 79克 胡萝卜 55克 黄油 16克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量

    综合评分 8.5 (1045 做过)

    啊呜511

    理由:40g

  • 醇奶排包

    #种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (2133 做过)

    啊呜511

    理由:淡奶油130g

  • 香橙奶油玫瑰排包

    高筋面粉(舒可曼)、牛奶、橙汁、橙皮屑(可无)、淡奶油、全蛋液、细砂糖(舒可曼)、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.8 (720 做过)

    红叶99

    理由:55g

  • 葡萄干奶酥辫子面包

    #面团材料#、高筋面粉(舒可曼)、牛奶、蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、鸡蛋液(刷表面)、#表面酥粒材料#、黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、表面葡萄干(蔓越莓干)

    综合评分 8.6 (3556 做过)

    红叶99

    理由:38g

  • 淡奶油老式吐司

    #酵头#、高筋粉(金像)、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蛋白(可用全蛋代替)、淡奶油、水(酌情增减)、干酵母、黄油

    综合评分 9.1 (232 做过)

    leibaobao00

    理由:50g

  • 蔓越梅奶油辫子包~天然酵种(或波兰种)

    天然酵种(百分百配比)、高筋粉(金像)、细砂糖、鸡蛋、水、淡奶油、盐、黄油、蔓越梅干

    16 做过

    leibaobao00

    理由:50g

  • 小麦子的北海道吐司(直接法)

    高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、牛奶、淡奶油、细砂糖、盐、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.2 (301 做过)

    小麦子Vicky

    理由:100g

  • 淡奶油花环面包~附马芬模香肠花环包做法

    高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (119 做过)

    leibaobao00

    理由:45g

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