法式

柠檬芒果椰子慕斯蛋糕

#蛋糕片、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、#椰子慕斯#、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、#柠檬夹心#、柠檬、黄油、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、#柠檬芒果淋面#、柠檬、芒果、吉利丁、细砂糖、#装饰#、椰蓉、草莓

综合评分 7.8 （12 做过）

淘桃曼

水果夹心巧克力慕斯

夹心：芒果泥、吉利丁粉、覆盆子果泥、吉利丁粉、糖、巧克力慕斯：牛奶、糖、吉利丁粉、白巧克力、淡奶油、淋面：、覆盆子果泥、透明果胶、戚风蛋糕

2 做过

爱烘焙925

开心果慕斯

奶油布蕾、蛋黄、细砂糖、淡奶油、牛奶、吉利丁、开心果泥、慕斯、牛奶、开心果泥、白巧克力、吉利丁、淡奶油、百利甜酒、淋面、淡奶油、白巧克力、糖粉、葡萄糖浆、开心果泥、吉利丁

1 做过

菜_iwx4

焦糖之恋

慕斯、糖、水、淡奶油、黄油、吉利丁、淡奶油、白兰地(可不要)、蛋白饼、蛋白、糖、杏仁粉、糖粉、芒果冻、芒果果泥、水、糖、吉利丁、淋面、淡奶油、水、糖、葡萄糖浆、可可粉、吉利丁

0 做过

菜_iwx4

法式淋面-芒果流心慕斯

#芒果流心、芒果泥（过筛）、芒果果粒、糖粉（芒果甜度够可以不放）、水、#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#芒果慕斯液、芒果泥（过筛）、淡奶油、糖粉、吉利丁片、#芒果淋面、芒果泥（过筛）、白巧克力、吉利丁片、细砂糖（没放）、葡萄糖浆（这次用的白玉米糖浆）、淡奶油、柠檬黄色素（可选）

综合评分 6.8 （10 做过）

小叶ivvvvvy

【熊谷裕子】法式草莓蛋糕Fraisier

#杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#香草卡仕达奶油、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、香草荚、朗姆酒、无盐黄油、#夹心与装饰、草莓（中等大小）、覆盆子果泥、镜面果胶、可食用金箔、#糖酒液、樱桃力娇酒、冷水

综合评分 7.8 （316 做过）

奶油樱桃

巧克力树莓慕斯蛋糕

低筋面粉、可可粉、融化黄油、鸡蛋、细砂糖、树莓果泥、吉利丁片、利口酒、鲜奶油、细砂糖、70%可可脂含量巧克力、无盐黄油、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、牛奶、可可粉、鲜奶油、巧克力、无盐黄油、金箔、巧克力扇形花、巧克力马卡龙、蔓越莓

综合评分 7.4 （125 做过）

妍色

焦糖淋面的巧克力椰奶香蕉慕斯

巧克力戚风、巧克力慕斯、鲜奶油1、巧克力、鲜奶油2、白砂糖、吉利丁、巧克力ganache、巧克力、鲜奶油、香蕉慕斯、香蕉、白砂糖、柠檬汁、鲜奶油、热水、吉利丁、椰奶慕斯、椰浆、鲜奶油、白砂糖、热水、吉利丁、焦糖淋面、白砂糖、纯净水1、鲜奶油、玉米淀粉、纯净水2、吉利丁

综合评分 8.5 （14 做过）

Yichichi

法式草莓蛋糕

#卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、黄油、香草豆荚、#杏仁海绵#、全蛋液、砂糖、低粉、杏仁粉、植物油、#草莓果冻、草莓果泥、砂糖、吉利丁片、#意式蛋白霜、砂糖、海藻糖、水、蛋白、#慕斯林奶油、黄油、卡仕达酱、意式蛋白霜

综合评分 7.8 （54 做过）

烘焙疯子Ella

塞拉菲那蛋糕 Serafina

#拇指蛋糕体、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖、低筋面粉、防潮糖粉、无糖型椰子粉、#鸡尾酒、君度橙酒、冷水、#香橙白慕斯、无糖酸奶、橙汁、橙皮屑、吉利丁、冷水、淡奶油、芒果肉、#芒果鲜奶油、芒果泥、柠檬汁、细砂糖、蜂蜜、牛奶、吉利丁、冷水、淡奶油、#表面装饰、镜面果胶、芒果泥、芒果、醋栗、巧克力装饰或可食用叶子

综合评分 9.1 （57 做过）

奶油樱桃

澄黄塔

[塔皮]无盐黄油、[塔皮]盐、[塔皮]糖粉、[塔皮]全蛋、[塔皮]杏仁粉、[塔皮]低筋面粉、[分蛋海绵蛋糕片]蛋白、[分蛋海绵蛋糕片]细砂糖、[分蛋海绵蛋糕片]蛋黄、[分蛋海绵蛋糕片]低筋面粉、[芒果果冻]芒果果泥、[芒果果冻]细砂糖、[芒果果冻]吉利丁片、[芒果果冻]柠檬汁、[芒果果冻]橙皮酒（选用）、[百香果奶油馅]百香果泥、[百香果奶油馅]柠檬汁、[百香果奶油馅]无盐黄油、[百香果奶油馅]细砂糖、[百香果奶油馅]全蛋、[柠檬奶油馅]柠檬皮、[柠檬奶油馅]新鲜柠檬汁、[柠檬奶油馅]无盐黄油、[柠檬奶油馅]细砂糖、[柠檬奶油馅]全蛋（大）、[柠檬奶油馅]吉利丁片、[奶酥]无盐黄油、[奶酥]粗砂糖、[奶酥]低筋面粉、[奶酥]杏仁粉、[奶酥]盐、[黄色镜面酱]镜面果胶、[黄色镜面酱]百香果泥、[黄色镜面酱]芒果果泥、[黄色镜面酱]橙皮酒（选用）、[黄色镜面酱]蛋黄色色素（也可不用，颜色会比较淡）

6 做过

TheRed