@@@中式糕点

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14659 做过）

_慧绘美食记_

麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

（芋泥）台湾槟榔芋头、（芋泥）淡奶油、（芋泥）炼乳、（芋泥）黄油、（水油皮）中筋面粉（普通面粉）、（水油皮）糖、（水油皮）水、（水油皮）室温软化无盐黄油、（油酥）室温软化无盐黄油、（油酥）紫薯粉、（油酥）低筋面粉

综合评分 8.5 （3989 做过）

Eeeki小喵叶

粒粒蛋黄半岛奶黄月饼

#馅料、细砂糖30g、低粉9g、吉士粉9g、奶粉9g、炼奶12.5g、蛋黄（全蛋液）15g、椰浆50g、有盐黄油15g、芝士粉5g、咸蛋黄1只（原方2只）、#饼皮、糖粉30g、有盐黄油60g、蛋液12.5g、椰浆12.5g、低粉132.5g

综合评分 8.2 （103 做过）

Pat兒

条头糕

糯米粉+清水、澄粉+开水、绵白糖、熟猪油/玉米油、红豆沙

综合评分 8.2 （321 做过）

呤儿

红薯茶巾绞

红薯、红豆沙

综合评分 8.0 （91 做过）

呤儿

媳妇饼

高粉、糖、花生油、去皮鸡蛋、酵母

综合评分 8.7 （95 做过）

石头娘

【驴打滚儿】百年流传的北京名小吃

糯米粉、黄豆粉、水、红豆沙

综合评分 7.9 （291 做过）

菟妞儿甜格格

芝士年糕球

糯米粉、芝士粉、黄油、牛奶、鸡蛋、泡打粉、糖

综合评分 6.6 （24 做过）

慢悠悠的夜明猪

紫薯芝麻饼

紫薯、熟白芝麻、糯米粉、白糖、牛奶

综合评分 7.4 （3369 做过）

红姨食坊

绝世好方！不开裂不粘手港式冰皮月饼（附奶黄馅做法）

熟糯米粉、月饼馅料、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、牛奶、炼奶、植物油、细砂糖、天然色粉

综合评分 7.0 （626 做过）

圈圈點點

抹茶麻薯

抹茶（箬竹抹茶)、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、玉米油、馅：、红豆沙、绿豆沙、奶黄馅、抹茶绿豆沙

综合评分 8.1 （482 做过）

泳歌

自制苹果派

苹果、面粉、蛋黄、白糖、水淀粉、黄油

综合评分 7.5 （1581 做过）

红姨食坊

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2037 做过）

米二乔

双皮奶（科学方子：淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶，在家轻松做出正宗顺德味儿）

淡奶油（36% fat）、低脂牛奶（0.05% fat）、蛋清、白砂糖

综合评分 7.8 （1026 做过）

Helen_Y