我爱之面包

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创建时间: 2016-04-26      最后修改: 2021-11-01
13 菜谱
  • 柔软拉丝的100%全麦麦片吐司(一次发酵)

    全麦面包粉、速溶麦片、鸡蛋、水、细砂糖、海盐、鲜酵母/干酵母、椰子油/玉米油/橄榄油

    综合评分 7.8 (603 做过)

    柠檬夹馅儿Yoga

  • 葡萄干核桃面包

    面包粉、核桃、葡萄干、糖、盐、酵母、水

    综合评分 8.8 (94 做过)

    抹香鲸

  • 天然酵种全麦巧克力软欧

    天然酵种(粉水比一比一)、高筋粉(金像)、全麦粉、可可粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、巧克力豆、蔓越梅干、核桃仁

    综合评分 8.4 (93 做过)

    leibaobao00

  • 红酒芝士(仿原麦山丘版)

    高筋面粉、黑麦粉、酵母、盐、糖、黄油、红酒、奶油奶酪、樱桃干(或菠萝块)、朗姆酒

    综合评分 8.0 (42 做过)

    超超超圆脚豆

  • 淡奶油吐司

    高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、盐、全蛋液、淡奶油、牛奶

    综合评分 8.7 (3083 做过)

    泳歌

  • 向日葵面包

    A,高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、全鸡蛋、牛奶、盐、黄油、内馅材料:、菠萝酱、装饰材料:、黑芝麻

    综合评分 9.2 (31 做过)

    浪漫春天

  • 黑糖葡萄干面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、黑糖、牛奶(温热至40度左右)、盐、葡萄干

    综合评分 7.0 (64 做过)

    苗苗桑

  • 重料淡奶油吐司

    高筋粉(我用金像焙食尚各半)、细砂糖、鸡蛋、水(我加到80克)、牛奶(我加到55克)、淡奶油(我加到35克)、黄油、盐、干酵母(我只加2.8克)、奶粉

    综合评分 8.7 (813 做过)

    leibaobao00

  • 「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer

    高筋面粉、冷水、盐、酵母、橄榄油

    综合评分 7.9 (637 做过)

    Candy_Reeslev

  • 无油全麦包

    高筋粉、全麦粉、糖、盐、酵母、水

    20 做过

    阳光的边缘

  • 安娜德玛面包(Anadama Bread)

    浸泡液、玉米渣子(粗的那种玉米碎)、室温下的清水、面团、高筋粉、酵母粉、温水(32℃—38℃)、食盐、糖蜜、室温下的黄油

    综合评分 8.5 (17 做过)

    二悦要坚持

  • 北海道~直接法

    高筋粉(金像)、干酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、蛋清、无盐黄油

    综合评分 8.9 (146 做过)

    leibaobao00