烟火百味—面包日常

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自己做的面包取材天然,简单,没有多余的添加物,
可以根据自己和家人的口味来变化~~
创建时间: 2016-04-24      最后修改: 18天前
114 菜谱
  • 日式三角饭团面包

    高筋面粉200克、酵母粉3克、白砂糖20克、盐2克、奶粉15克、水130克、橄榄油15克、熟黑芝麻2大勺、馅料:肉松适量、表面装饰:海苔8小片

    综合评分 8.4 (50 做过)

    烟火间

  • 红枣核桃软欧包

    高筋粉250克、全麦粉50克、酵母粉4克、红糖24克、盐4.5克、水195克左右、橄榄油15克、红枣肉(切小粒)50克、核桃仁(切小粒)50克、表面装饰:面粉适量

    综合评分 8.4 (669 做过)

    烟火间

  • 无花果核桃全麦面包(汤种)

    高筋粉、全麦粉、汤种、红糖、盐、酵母粉、水、黄油、无花果干、核桃仁

    综合评分 7.7 (24 做过)

    烟火间

  • 巧克力旋风面包卷

    #面团材料:、高筋粉300克、酵母粉4克、糖40克、盐4克、蛋50克、牛奶140克、黄油30克、#馅料:、巧克力50克、红薯泥150克、可可粉10克、黄油20克

    1 做过

    烟火间

  • 乳酪卡仕达面包

    #面团材料:、高筋面粉200g、酵母粉3g、细砂糖20g、盐2g、鸡蛋30g、牛奶100g、黄油20g、#表面装饰:、蛋液少许、杏仁片适量、#简易乳酪卡仕达酱:、奶油乳酪50g,牛奶100g,细砂糖40g,玉米淀粉20g,蛋1个, 柠檬汁1大勺,蜜渍金桔适量(可省,或用其它蜜饯)

    综合评分 8.2 (153 做过)

    烟火间

  • 心形玉米沙拉面包

    #面团材料:(8个)、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋1个、水、黄油、#馅料:、甜玉米粒、香甜沙拉酱、马苏里拉乳酪丝、黑胡椒碎

    9 做过

    烟火间

  • 砂糖奶油裂口面包(老面)

    高筋粉400克、细砂糖40克、盐4克、奶粉16克、酵母粉5克、鸡蛋50克、水200克、老面100克、黄油30克、装饰:黄油,砂糖适量

    综合评分 8.0 (26 做过)

    烟火间

  • 特浓牛奶哈斯面包

    高筋面粉250克、细砂糖25克、盐3克、酵母粉3克、鲜牛奶125ml、淡奶油25ml、蛋黄1个、黄油25克

    综合评分 7.9 (316 做过)

    烟火间

  • 红薯黑芝麻面包

    面团材料:(2个鹿背模)、高筋面粉200克、酵母粉3克、白砂糖20克、盐2克、奶粉15克、水130克左右、黄油15克、熟黑芝麻2大勺、内馅:熟红薯块适量

    综合评分 8.4 (26 做过)

    烟火间

  • 紫薯面包

    高筋粉200克、紫薯泥60克、细砂糖20克、盐2克、酵母粉3克、水120克、黄油20克、馅料:紫薯泥300克+糖2大勺+鲜奶油2大勺

    综合评分 7.6 (28 做过)

    烟火间

  • 红薯甜甜圈(非油炸)

    红薯泥、面团用料:、清水、鸡蛋、红糖、盐、奶粉、面粉、酵母粉、黄油、表面蘸料:、黄油(融化)30克、糖粉、肉桂粉

    综合评分 7.5 (238 做过)

    烟火间

  • 乳酪肉松葱面包

    面团材料:、高筋面粉200g、酵母粉3g、白砂糖20g、盐3g、蛋液25g、牛奶110ml、橄榄油15g、小香葱1把、馅料:乳酪片4片、肉松适量、表面:乳酪丝少许

    综合评分 7.6 (43 做过)

    烟火间

  • 乳酪肉松餐包

    面粉200克、酵母粉3克、细砂糖20克、盐2克、鸡蛋30克、牛奶100克、黄油20克、内馅材料:、自制海苔肉松适量、早餐乳酪片4片

    综合评分 8.4 (320 做过)

    烟火间

  • 迷你恐龙蛋(Pão de Queijo)

    木薯粉、奶酪粉、黑芝麻、盐、色拉油、牛奶

    综合评分 7.7 (21 做过)

    烟火间

  • 葡萄干椰蓉面包卷

    #面团材料:(7寸中空圆模2个)、高筋面粉、酵母粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、奶粉、黄油、#椰蓉馅:、椰蓉、糖粉、全蛋液、奶粉、葡萄干

    综合评分 7.8 (199 做过)

    烟火间