烘焙!烘焙!

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饼干+蛋糕+面包
创建时间: 2016-04-15      最后修改: 2016-07-02
92 菜谱
  • 100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙

    发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)

    综合评分 8.8 (315 做过)

    Sunny_Kreglo

  • PH版椰子磅蛋糕

    无糖椰蓉、白砂糖、中筋面粉、芫荽子粉、泡打粉、黄油(室温软化)、大号鸡蛋、奶粉、牛奶

    综合评分 7.6 (58 做过)

    约旦兔斯基

  • 砂蛋糕

    #蛋糕部分、无盐黄油(软化)、细砂糖、鸡蛋、香草精、食盐、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、朗姆酒、牛奶、#柠檬霜、无盐黄油(融化)、柠檬汁、糖粉

    综合评分 7.9 (566 做过)

    leti有刘海

  • Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

    细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)

    综合评分 8.3 (880 做过)

    大力力

  • 香草&抹茶双拼磅蛋糕(白菜磅)

    #磅蛋糕#、黄油(用总统)、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、抹茶粉(我用青岚)、#糖浆#、糖、水

    综合评分 8.2 (1218 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 柠檬磅蛋糕

    黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁、泡打粉、盐、柠檬皮、细砂糖、糖浆、细砂糖、水、柠檬汁、君度橙酒

    综合评分 8.3 (4261 做过)

    惠妈妈hui

  • 波兰种手撕餐包

    #波兰种#、高筋面粉、水、酵母、#主面团材料#、高筋面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.9 (7253 做过)

    红叶99

  • 扭扭豆沙手撕包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、豆沙馅、糖粉(表面装饰)

    综合评分 8.7 (4087 做过)

    红叶99

  • 懒人椰蓉手撕包

    #面团材料#、高筋面粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、白糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、白糖、全蛋液、椰蓉、#表面装饰#、蜂蜜水(可刷鸡蛋液)、杏仁片

    综合评分 8.9 (2743 做过)

    红叶99

  • 千层唱片面包

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、牛奶、糖、盐、黄油1、鸡蛋、糖(和椰蓉混合部分)、椰蓉、杏仁片、黄油2

    综合评分 7.5 (69 做过)

    freesiaa

  • 【糯米乳酪球】迷你微咸小气球

    糯米粉、牛奶、鸡蛋、食用油、帕玛森奶酪粉

    综合评分 6.8 (735 做过)

    兔高兴

  • 无敌软妹子——超低糖量奶牛戚风

    #A、可可粉、热开水、细砂糖、#B、蛋黄、色拉油、水、低筋面粉、#C、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.3 (349 做过)

    母姬

  • 淡奶油老式面包

    #酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

    综合评分 8.8 (4467 做过)

    啊呜511

  • 【视频食谱】巧克力燕麦曲奇杯

    黄油、细砂糖(或者糖粉)、黑糖/红糖、蛋、低筋粉、72%黑巧、燕麦片(生)、#另外需要融化用黑巧适量,约30g、#刷杯子用黄油少许。

    综合评分 8.1 (935 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 柔软拉丝吐司(东菱面包机)

    汤种:高筋面粉、汤种:水、牛奶、鸡蛋、盐、白砂糖、高筋面粉、酵母、黄油

    综合评分 8.4 (1654 做过)

    烟暖雨初

  • 培根火腿披萨

    披萨饼皮、意大利披萨酱、彩椒、香肠、培根、马苏里拉芝士、芝士粉、色拉油

    综合评分 7.9 (11176 做过)

    liuhy0311

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