Any Breads

第一次尝试做的迷你菠萝包

波兰种、高粉、水、酵母、主面团、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油、酥皮、黄油、糖粉、蛋液、低粉、奶粉

1 做过

五饼二鱼足矣

媲美肯德基的大汉堡胚

中种面团、高筋面粉、水、干酵母、主面团、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、牛奶、全蛋液、干酵母、糖、黄油、盐、装饰、白芝麻

综合评分 8.8 （115 做过）

零星lynn

🌸樱花酪酪面包|复刻好利来同款|超高颜值|粉嫩少女心

#面包体（6个量）、高筋面粉、牛奶、蛋液、砂糖、火龙果粉、海盐、新鲜酵母、奶粉、黄油、#奶香乳酪馅料、奶油奶酪、奶粉、砂糖

综合评分 8.7 （32 做过）

王太家

高颜值软噗噗梦幻少女心❤️奶油草莓酥粒汤种白面包（超详细视频重点整形步骤）

#汤种、高筋面粉、水、#面团、牛奶、酵母、汤种、王后柔风吐司面粉、王后低筋面粉、香草糖（细砂糖）、盐、黄油、#酥粒、黄油、香草糖（细砂糖）、王后低筋面粉、#装饰、草莓、奶油、糖粉

综合评分 9.1 （8 做过）

锅锅碗碗

🔥 爆韩国街头的网红🧀️黄油蒜香奶酪包 简单易做

高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、奶粉、盐、酵母、牛奶、黄油、奶酪馅：、奶油奶酪、安奶油、白砂糖、蒜香黄油：、黄油、蒜蓉、蛋白、盐、细砂糖、干欧芹叶或葱

综合评分 8.8 （61 做过）

LOLAXU许晴

一口就沦陷💋 比吐司容易 椰香手撕面包

高筋面粉、全蛋液、牛奶、椰浆（浓）、耐高糖酵母、细砂糖、全脂奶粉、无盐黄油、盐、液体无盐黄油（抹面）

18 做过

幸福的面点师

营养鸡蛋芝士面包

、#面团、鹰牌面包粉、鲜酵母、盐、糖、全蛋液、水、烫种、黄油、#表面、水煮蛋（记得提前准备）、火腿片、马苏里拉芝士、沙拉酱

综合评分 9.5 （112 做过）

啊呜511

做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

#液种(提前一天准备)、高筋面粉、水、耐高糖酵母、#主面团、液种、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、水(天热请用冰水)、鸡蛋(不需回温)、细砂糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油(需事先软化)、#菠萝皮、无盐黄油、猪油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉(不推荐替换或不用)、小苏打(不推荐替换或不用)、盐

综合评分 9.1 （774 做过）

为食猫Inness

咖喱菠萝虾芝士盐面包【健康一手握】

菠萝、辣椒粉、咖喱粉、大虾仁、盐、黑胡椒、低脂芝士片或脱水酸奶、盐面包、香菜（可选）、第戎黄芥末酱

综合评分 9.3 （29 做过）

一只有猫病的Sunsun

据说这是发哥最爱菠萝油！超详细面包制作视频，不看绝对后悔！

高筋面粉220克、糖45克、盐3克、老面40克、耐高糖干酵母2.5克、牛奶125克、全蛋液25克、黄油20克、配方做8个菠萝包 没有老面可不加，其他材料不变、菠萝皮、低筋面粉84克、糖45克、黄油42克、奶粉7克、蛋黄1个、淡奶油10克、小苏打0.5克

综合评分 9.2 （154 做过）

幸福美食频道

内心柔软外表酥香的—菠萝包

高粉、椰子粉（没有了高粉代替）、酸奶、全蛋液、牛奶、盐、鲜酵母、糖、椰子油（黄油）、酥皮：、椰子油（黄油）、糖粉（或者细白糖）、淡奶油、低粉、椰子粉

综合评分 8.8 （18 做过）

累并_快乐

全麦麦满分饼胚 100%全麦

全麦粉、盐、砂糖、鲜酵母(干酵母)、水、鸡蛋、黄油（可不放）

综合评分 8.4 （254 做过）

机器烧爱铜锣喵

可可板栗面包🌰

高筋面粉、可可粉、全蛋液、牛奶、细砂糖、酵母、黄油、盐、板栗馅：、熟板栗仁、糖、牛奶

综合评分 8.6 （89 做过）

_蔚然

帕尼尼 饼胚无油超低糖 直接法

高筋粉、糖、盐、鲜酵母（干酵母）、水

综合评分 8.5 （200 做过）

机器烧爱铜锣喵

双倍黑糖花生酱小吐司🍞香气满分💯

🔻面团材料、高粉、奶粉、黑糖、盐、鲜酵母、全蛋液、水、黄油、🔻内馅材料、花生酱、黑糖

综合评分 8.6 （41 做过）

小小家的咖啡

芋泥桂花乳酪包，有点过分好吃了！

#面包：、高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、淡奶油、干酵母、黄油、#芋泥馅：、芋头、黄油、细砂糖、紫薯粉、#桂花乳酪：、奶油奶酪、糖粉、桂花酱、奶粉

4 做过

冬序