中式面点

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创建时间: 2016-04-09      最后修改: 2020-03-12
59 菜谱
  • 千层饼

    中筋面粉、盐、酵母、水、油酥:、中筋面粉、盐、五香粉、花生油、花椒

    综合评分 7.9 (182 做过)

    湘之厨房

  • 比肉饼还好吃的香酥素菜馅饼(以后再也不用排长队了)

    中筋面粉、盐、清水、包菜、绿豆芽、胡萝卜、水发木耳(事先泡发)、盐(腌菜用)、香油、胡椒粉、蚝油、盐、油(烙饼用)

    综合评分 7.3 (19 做过)

    郁金香的日式养生馆

  • 营养+好吃的薄皮大馅素包子(新手无压力)

    面粉、鸡蛋、酵母、香菇、胡萝卜、小白菜、大白菜、油菜、粉条、温水、盐、耗油、花椒粉、生抽、酱油、香油、白糖

    9 做过

    柠萌橙

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3031 做过)

    猫大王

  • 杂粮发面饼

    中筋面粉(普通粉)、全麦面粉(含麸皮)、黄豆粉、细玉米粉、酵母、白糖、水

    0 做过

    猫大王

  • 咖喱鸡肉大包

    【包子面团】、中筋面粉、液体(水,牛奶,鸡蛋什么的)、耐高糖酵母粉、糖、盐、食用油、【咖喱鸡肉馅儿】、鸡胸肉、土豆、杏鲍菇、洋葱、盐、咖喱粉、生抽、蒜、注意:

    1 做过

    端舞要做罗文姬

  • 一次发酵的麻辣木耳包菜包子——分享一个好吃的馅儿和一点揉面小技巧

    馅儿、包菜、木耳、郫县豆瓣酱、花椒油、生抽、盐、蒜头、皮儿、中筋面粉、液体(牛奶加水)、酵母粉、糖、盐、植物油、泡打粉

    2 做过

    端舞要做罗文姬

  • 鸡蛋火腿葱什锦发面切饼

    ❤面团:、面粉、酵母、无铝泡打粉、精盐、白糖、温水、❤配料:、鸡蛋、精盐、十三香、小葱、火腿

    综合评分 8.6 (649 做过)

    王筱沐

  • 自制果蔬挂面

    火龙果、高筋面粉

    综合评分 8.4 (43 做过)

    海宝麻麻

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3709 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 【无限接近原味】停不下来的肉夹馍

    #卤肉的用料、带皮肥瘦肉、卤肉料(具体看步骤1和2)、生抽、老抽、冰糖、盐、#烙馍的用料、普通面粉、水、干酵母

    综合评分 9.1 (537 做过)

    宅与路上

  • 卷心菜鸡蛋粉条包子

    卷心菜、鸡蛋、木耳、粉条、虾仁、香菇、盐,鸡精,花椒粉,蚝油、糖、香油

    综合评分 8.4 (16 做过)

    下山虎虎

  • 包出有褶子的包子

    中筋粉、酵母、糖、水

    综合评分 8.3 (223 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9165 做过)

    奇迹-75

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