自制鲜酱汁

照烧汁

酱油、甜米酒、料酒、蚝油、蜂蜜、豆瓣酱、水

3 做过

拎PRADAD的穷人

自制日式照烧汁

生抽、料酒、蜂蜜、水

综合评分 7.5 （31 做过）

太阳youwei

烧烤酱料

耗油50g

0 做过

❤♡-2

自助烧烤（简易六步）

羊肉、牛外腰（小腰子）、葱花、鸡蛋、糖、盐、辣椒粉、孜然、刷子、食用油、蚝油、炭、铁签子、烧烤炉

2 做过

尿布老师

肯德基炸鸡料

盐salt、百里香thyme、罗勒basil、牛至oregano、芹菜盐celery salt、黑胡椒粉black pepper、芥末粉dried mustard、辣椒粉paprika、大蒜盐garlic salt、姜粉ground ginger、白胡椒粉white pepper

综合评分 7.3 （5 做过）

Vicky的美食日记

自制烧烤撒粉

孜然粉、辣椒粉、青花椒粉、十三香、盐、红花椒粉（汉原花椒：大红袍最好）

2 做过

小舟-千山万水

烤肉酱

大酱、辣椒酱、蒜蓉、蜂蜜、香油、坚果

1 做过

蒜香玉米

五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁）

蒜汁：、酱油、米醋、蒜末、香油、白胡椒粉、蒜泥汁：、辣椒油、味精、盐、糖、蒜末、香油、白芝麻、白胡椒粉、鱼香汁：、八角、桂皮、花椒、葱白、姜、酱油、料酒、盐、糖、味精、蒜蓉汁：、生蒜蓉、熟蒜蓉、白胡椒粉、蚝油、味精、盐、糖、黄油或花生油

综合评分 7.8 （5 做过）

Vicky的美食日记

最佳糖醋汁比例

料酒、生抽、糖、醋、清水

7 做过

招财猫呀

烤肉蘸料

辣椒粉：30克、熟芝麻粉：50克、味精粉：2克、咖喱粉：20克、熟的花生粉，或者是花生碎：

综合评分 9.1 （120 做过）

祝福-3

烧烤酱

番茄酱、酱油、可乐

9 做过

candytoothy

火锅底料

炖肉料、牛油、鸡油、色拉油、郫县豆瓣、滋粑海椒、花椒、上等辣椒面、白酒、醪糟、生姜、大蒜、豆豉、冰糖、大葱

综合评分 9.1 （19 做过）

安的厨房

【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

综合评分 8.6 （108 做过）

Amanda曼达

秘制火锅麻酱小料

熟花生、麻酱、花生酱、虾酱（自制虾油）、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

综合评分 9.1 （31 做过）

米猪妈

秘制原创麻辣香锅锅底料

橄榄油+花生油、预制辣椒油（重口可用湖南小黄椒）、黄飞红的花椒辣椒花生碎（重口再加几粒麻椒）、老干妈油辣豆豉、王守义十三香、蒜

综合评分 8.5 （9 做过）

清莲透明