裱花蛋糕

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创建时间: 2016-03-27      最后修改: 2019-06-25
90 菜谱
  • 摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

    食材一、(蛋糕胚)、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、(摩卡奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、速溶咖啡、热水、食材三、(果子露)、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、(装饰用的打发奶油)、淡奶油、细砂糖(或糖粉)、食材五、(表面装饰)、核桃、糖粉

    综合评分 8.2 (415 做过)

    那一天蝶舞

  • 圣诞花环蛋糕

    六寸戚风蛋糕胚、蓝风车淡奶油、水果若干

    综合评分 8.6 (3489 做过)

    长条先生和方脸小姐

  • 皇冠蛋糕

    八寸蛋糕胚、淡奶油、糖粉、芒果、大红色膏、皇冠、糖珠

    综合评分 8.4 (24 做过)

    可乐乐777

  • 洁白又轻盈的白雪蛋糕

    低筋粉、白砂糖、泡打粉、盐、蛋白、淡奶油、酸奶、玉米糖浆

    2 做过

    AutumnQ

  • 春暖花开抺茶草莓蛋糕(适合零基础)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、抹茶粉、朗姆酒、草莓、鲜花、细砂糖

    综合评分 8.6 (99 做过)

    甜豌豆哎

  • 粉嫩少女❤️树莓鲜花蛋糕(适合零基础)

    鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、树莓果酱、水果、鲜花、细砂糖

    综合评分 8.3 (130 做过)

    甜豌豆哎

  • 奶油蛋糕的戚风蛋糕坯(更新空气炸锅做法)

    八寸用量(4蛋带壳240g+)、蛋黄面糊:、细砂糖 24g、低筋粉 96g、色拉油 64g、牛奶 80g、蛋黄 4个、蛋白霜:、蛋白 4个、砂糖 56g、柠檬汁几滴(没有可不加)

    综合评分 8.4 (1422 做过)

    甜贝贝

  • 裱花奶油草莓蛋糕🍰(含详细抹面裱花教程)

    #海绵蛋糕体#、鸡蛋、细砂糖、低筋粉、牛奶、融化的黄油液、香草精、#鲜奶油霜、淡奶油、细砂糖、朗姆酒、香草精、#糖水、白开水、砂糖、#工具、裱花袋、裱花转接口、裱花嘴、裱花转台、#装饰、草莓、蓝莓、薄荷、银珠糖

    综合评分 8.6 (181 做过)

    阿拉兔儿蕾

  • 水果裸蛋糕

    戚风蛋糕、奶油、水果

    综合评分 8.0 (738 做过)

    米咖meetta

  • 黑森林蛋糕(如何刮出大朵巧克力屑)

    法芙娜70%苦甜巧克力、法芙娜30%牛奶巧克力、水饴

    综合评分 8.5 (237 做过)

    姐才是芊蔚

  • 新手能快速掌握的抹面技巧

    抹面奶油或奶油霜、抹刀、大挂板、透明刮片、平口裱花嘴

    综合评分 7.9 (337 做过)

    Kiki呆小奇的手作生活

  • 鲜花双层奶油蛋糕

    海绵蛋糕胚8寸、海绵蛋糕胚6寸、奶油、糖粉、水果、鲜花、糖珠

    综合评分 8.0 (11 做过)

    可乐乐777

  • 黑森林蛋糕(送给朋友的生日蛋糕)

    可可戚风蛋糕胚(八寸):、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖(加入蛋黄)、细砂糖(加入蛋白)、水或牛奶、玉米油(无味植物油)、170度中下层、装饰:、淡奶油、细砂糖、德芙巧克力、黑樱桃罐头、朗姆酒

    综合评分 7.9 (59 做过)

    小幽27

  • 裱花嘴和模具的收纳小方法

    塑料盒子、泡沫、钉子、保鲜膜

    7 做过

    小茄子烘焙教室

  • 小窍门:一个裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)

    裱花嘴、裱花袋、保鲜膜

    综合评分 8.4 (161 做过)

    喵了个咪(>^ω^<)