饼干、西点

香脆法式经典猫舌头饼干|简单快手|消耗蛋白

黄油、细纱糖、蛋清、低筋面粉

综合评分 7.7 （384 做过）

小胖叽叽

外酥里软，超好吃烤箱美食，可可麻薯软曲奇

牛奶、玉米淀粉（麻薯）、糯米粉（麻薯）、砂糖（麻薯）、黄油（麻薯）、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉

综合评分 7.8 （35 做过）

念心爱美食

德式布丁挞

挞壳部分：、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、奶粉、蛋挞液部分：、炼乳、淡奶油、牛奶、全蛋液

0 做过

冰糖雪梨的厨房

颜值高口感美妙的雪花酥

黄油、棉花糖、德运奶粉（无糖的全脂奶粉，别用脱脂的，脱脂奶粉没有奶香味）、水果干（芒果干、杏干、水蜜桃干、草莓干、蔓越莓干、冻干草莓干等）、坚果（脱皮开心果和杏仁）、台湾小奇福饼干、用具

综合评分 8.3 （189 做过）

Lucy爱烘焙

超软雪花酥

饼干、全脂奶粉、黄油、棉花糖、蔓越莓、冻干草莓、瓜子仁+花生碎+综合坚果

综合评分 8.6 （269 做过）

想做小猪的宝宝

雪花酥的详细，真的比牛轧糖好吃哈~

饼干、奶粉、棉花糖、蔓越莓、黄油、熟花生碎

综合评分 8.1 （321 做过）

子瑜妈妈

棉花糖版雪花酥

棉花糖、黄油（有盐无盐都可以）、饼干（非酥性）、各色干果果干、全脂奶粉、工具、不粘锅、硅胶铲、一次性手套、整形盘、擀面杖

综合评分 8.3 （401 做过）

晓月老师

牛轧饼干 牛扎饼干 巨拉丝 不甜 不硬 低脂

1⃣️原味、无盐黄油、盐、棉花糖（剪小）、全脂奶粉、蔓越莓（剪碎）、2⃣️巧克力可可味、无盐黄油、盐、黑巧、棉花糖（剪小）、全脂奶粉、可可粉、3⃣️抹茶口味、无盐黄油、盐、棉花糖（剪小）、全脂奶粉、抹茶粉、蔓越莓

综合评分 8.6 （323 做过）

susan彤妈

咸蛋黄饼干

水油皮：黄油、低筋面粉、纯牛奶、细砂糖、油酥：黄油、盐、咸蛋黄、低筋面粉

综合评分 6.5 （116 做过）

青春妹-

怎样制作酥皮面饼 Pâte Feuilletée

面粉、水、盐、融化的黄油、黄油

综合评分 8.9 （187 做过）

法国人大卫的厨房

肉松饼干

低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖粉（可把10g换成白砂糖）、肉松

综合评分 8.0 （3842 做过）

什么豆

糖霜饼干系列1:省时省力又平整的糖霜饼干底

黄油、白砂糖或糖粉、全蛋、面粉、香草精

综合评分 8.1 （845 做过）

AutumnQ

简单快手的软香松饼

#薄版松饼方子、普通面粉（低粉更好）、鸡蛋（去壳约50克）、水（可换成牛奶橙汁或其它果汁）、酵母、糖、炼乳（可换成蜂蜜风味不同而且蜂蜜上色较快）、橄榄油（可换成黄油或者色拉油）、#厚版松饼方子（以上除面粉增加到100克外其它不变）

综合评分 8.3 （867 做过）

宅与路上

风靡吃货圈的雪花酥

#❣️❣️❣️成品一斤多一点点，一个口味的哈，仅供参考； ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等，翻到最后，因为这里不能写品牌信息了，只能用图片的形式分享；、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干（我实验了三种饼干，下面步骤里会详细介绍）、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克＋抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克＋可可粉3克过筛混合均匀

综合评分 8.5 （20035 做过）

金粒籽

超简单又好吃的雪花酥

无盐黄油（我用的总统，一般炒菜的油我没试过，也不推荐）、蔓越莓（果干雪花酥可以把蔓越莓换成等量的芒果干、草莓干，凤梨干等）⚠️⚠️群里团的冻干脆只需15-18克（其他地方购买的冻干脆请放65克）、无糖全脂奶粉（果干味的可以加7克草莓/芒果冻干粉）、饼干（用的小奇福，宝龙的原味或品亿的岩盐都可以）、棉花糖、各类坚果（随个人喜好，可以买微盐的）、水饴（如果没有水饴可用等量的棉花糖替代，只是会甜一点，口感硬一点）⚠️水饴是透明的，不能用麦芽糖替代，什么是水饴请去某宝搜或问度娘哦，🙏！、表面装饰奶粉（果干雪花酥可加入5g水果冻干粉）、盐（一般不用加，如果怕甜的话可以加少许，盐和奶粉混合均匀后加入棉花糖）

综合评分 8.3 （1079 做过）

Linda_Yue