🐙公式、馅重/粉重、举例、600g馅/1.5、饺子数量(个头常规)=、饺子数量(个头小巧)=、饺子数量(个头迷你)=、🐙面团、粉、水、盐、油、面团、即:面团重量≈、面团重量=、🐙成品、———、饺子🥟、馅🥬、皮⭕️
4 做过
#抄手皮及蔬菜(五人份)、抄手皮【可以买现成的,也可以自己做】、时令蔬菜【藤藤菜、包包白、豌豆尖、小飘儿白】、#抄手和馅(五人份)、土猪前夹肉、脆藕颗颗、鸡蛋、姜末【剁肉时,直接加入进去】、农家红薯粉、盐、花椒粉、胡椒粉【喜欢的朋友加,去腥提鲜】、酱油、小大葱末、#佐料部分(一人份)、自制「老麻」麻油粉、自制浓香辣椒油、自制葱香油、自制混合油、自制高汤、自制姜蒜水、酱油、盐【根据咸淡加】、榨菜颗颗、酥花生碎、炒白芝麻、小香葱花
综合评分 8.0 (82 做过)