【小山进】海绵蛋糕 加入至关重要的Trick
鸡蛋(去壳)、白砂糖、蜂蜜、糖稀、低筋面粉、无盐黄油、牛奶
0 做过
兔子球心里有只兔子酱
小山进海绵蛋糕(附视频)——完整的海绵蛋糕攻略
全蛋、糖、麦芽糖、蜂蜜、黄油、牛奶、低粉
3 做过
阡陌飞飞
海绵蛋糕--越基础 越用心
全蛋、细砂糖、水麦芽、黄油、牛奶、低粉
综合评分 8.0 (172 做过)
是_煩
(不易失败的)日式海绵|视频及gif
(18cm圆模一个量)、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶
综合评分 8.2 (618 做过)
爱烘焙的阿猪
古早味蛋糕(烫面水浴法)
鸡蛋、无味植物油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、盐
综合评分 8.3 (269 做过)
昊宝妈
6寸,8寸圆模戚风蛋糕
A料、蛋黄、牛奶、食用油、低粉、香草精油、B料、蛋白、柠檬汁、细砂糖、玉米淀粉
综合评分 7.6 (15 做过)
小嶋老师的戚风蛋糕
蛋黄、细砂糖、米糠油/黄油、香草精、热水85g、低筋面粉、泡打粉、蛋白、柠檬汁、细砂糖
综合评分 8.6 (930 做过)
sissi
奶油奶酪戚风升级版【难度降低版】
#配方适用于17+高or18cm中空#、鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、色拉油、细砂糖(蛋黄用)、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁、低粉
综合评分 7.9 (140 做过)
天然气小姐—Ariel
(视频)台湾原味古早味蛋糕
植物油、低筋麵粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、盐
综合评分 8.5 (4036 做过)
菜菜妈的精彩生活
黄豆粉戚风蛋糕
鸡蛋、无味植物油、豆浆、低筋面粉、熟黄豆粉、细砂糖、淀粉
综合评分 8.0 (309 做过)
sandcastle
中岛老师的香蕉戚风
黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊:、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜:、蛋白
综合评分 8.4 (831 做过)
小小小飞羊
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉
综合评分 8.2 (4464 做过)
青井老师の原味戚风
鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁
综合评分 8.5 (1269 做过)
黄金秋日cupcake(南瓜焦糖风味cupcake)
#蜂蜜黄油烤南瓜片、贝贝南瓜(迷你小南瓜)、蜂蜜、融化的无盐黄油、#焦糖奶油酱、淡奶油、细砂糖、冷水、#蛋糕体、无盐黄油、细砂糖、淡奶油、焦糖奶油酱、鸡蛋(带壳约重65g)、牛奶、低筋面粉、泡打粉、蒸熟的贝贝南瓜(迷你南瓜)、#topping、酸奶油、淡奶油、细砂糖、熟南瓜泥(老南瓜\大南瓜)
综合评分 8.7 (15 做过)
奶油樱桃
海绵蛋糕--凯伍德厨师机版
全蛋、水麦芽、细砂糖、低粉、无盐黄油、牛奶
综合评分 8.0 (61 做过)