高粉

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创建时间: 3年前      最后修改: 4个月前
158 菜谱
  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.3 (2159 做过)

    文岚De食色空间

  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1782 做过)

    哈奇0328

  • 全麦牛奶蜜豆软欧

    高筋面粉、全麦面粉、糖、盐、奶粉、酵母、炼乳、冷藏温度的鲜牛奶、黄油、蜜红豆

    综合评分 8.5 (1459 做过)

    哈奇0328

  • 奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)

    面团材料、高筋粉、全蛋液、酵母、纯牛奶、细砂糖、黄油、盐、奶粉、奶黄馅材料、鸡蛋、细砂糖、普通面粉/(中粉)、纯牛奶、黄油、奶粉

    综合评分 8.3 (2301 做过)

    LUOLUO的厨房

  • 可可麻薯软欧

    #面团、高筋面粉、全麦面粉、可可粉、酵母粉、糖、盐、黄油、鸡蛋、水、#麻薯、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#夹心、红豆沙、核桃碎(任意坚果)、葡萄干

    综合评分 8.3 (5291 做过)

    萌呐丽莎子

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.6 (2257 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 热狗面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、全蛋液、醇母、盐、黄油、表面装饰:、全蛋液、热狗肠、沙拉酱、番茄酱、干葱碎

    综合评分 8.1 (2909 做过)

    爱吃一号-1

  • 小兔子热狗包

    #面团材料、高筋面粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#内馅、热狗、#装饰、蛋液、黑巧克力

    综合评分 8.2 (2332 做过)

    耶耶贝贝

  • 咕咕洛夫(Kouglof)(原方蓝带学院,已改进)圣诞节必吃经典

    高筋面粉、酵母粉、食盐、细砂糖、全脂牛奶、鸡蛋、无盐黄油(软化)、樱桃干(or葡萄干or别的干)、柠檬皮屑、整颗大杏仁、黑朗姆酒(或金朗姆酒)

    综合评分 8.0 (336 做过)

    米二乔

  • 汉堡胚 poolish(波兰种)

    (波兰种)酵头、高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻

    综合评分 8.8 (1025 做过)

    Tracy易彩

  • 黑麦贝果

    高粉(金牌)、黑麦粉(红磨坊)、水、黄油、糖、酵母、盐、表面装饰、煮贝果糖水

    综合评分 8.4 (1728 做过)

    墨七

  • 鲜奶红豆包

    #种面团、高筋面粉 175克 酵母 2.5克 牛奶 115克、#主面团、高筋面粉 75克 细砂糖 38克 盐 3克 全蛋液 30克 牛奶 38克 黄油 25克、#馅料、红豆馅 240克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量

    综合评分 8.7 (526 做过)

    啊呜511

  • 炼乳奶油餐包

    #种面团、高粉280克、酵母5克、水138克、蛋液30克、#主面团、高筋粉120克、细砂糖40克、盐4克、炼乳83克、蛋液32克、牛奶65克、黄油28克、#杏仁奶油馅、黄油50克、细砂糖42克、蛋液50克、杏仁粉64克、#表面装饰、杏仁片适量

    综合评分 8.2 (859 做过)

    啊呜511

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